Изменилась форма огурцов чего не хватает. Почему растут кривые огурцы: возможные причины, способы решения проблемы и рекомендации

Уже совсем немного осталось до начала дачного сезона, когда все владельцы участков устремятся за город, чтобы каждую свободную минуту посвятить грядкам. При этом, к сожалению, обязательно придется столкнуться с массой проблем, связанных с обустройством огорода и удобрением его почвы. Ведь недостаток питательных веществ ведет не только к общему снижению урожайности, но еще и становится причиной получения уродливых плодов нестандартной формы.

Особенно остро эта проблема стоит перед огородниками, которые выращивают огурцы. Часто они вырастают кривыми и непропорциональными по толщине, например, шарообразные или грушевидные. И дело не только в том, что такие плоды выглядят, не очень красиво, ведь из-за такой неправильной формы они намного хуже сохраняются, и перерабатывать такой урожай гораздо сложнее.

Причины роста кривых огурцов

Нежелательная форма огурца, проявляющаяся в искривлении плодов, чаще всего наблюдается при нарушении правил агротехники выращивания данной культуры. Здесь можно отметить следующие допускаемые ошибки в их хронологии:

Несоблюдение правил севооборота.
Неправильный выбор сортов и посадка.
Ошибки в организации полива.
Нарушение теплового режима.
Неправильно проведенные подкормки.
Несвоевременный сбор урожая.

Пренебрежение правилами севооборота

В данном случае крючковатая форма огурцов объясняется несбалансированностью питательных микроэлементов в почве и накопление в ней колинов. Зеленцы относятся как раз той культуре, которая очень восприимчива к колинам. При постоянном выращивании их на одном и том же месте концентрация этого токсина достигает максимума и в результате угнетает рост растения, оказывая негативное влияние на качество урожая.

Огурцы будут расти кривыми и в том случае, если на месте их посадки в прошлом году росли предшественники с одинаковой потребностью в микроэлементах. К ним относится большинство тыквенных культур. Обедненная почва не способна дать культуре необходимое количество какого-то определенного элемента (азота, фосфора или калия). И удобрения в этом случае не помогут.

Неправильный выбор сорта и посадка

Немаловажное значение в формировании плода огурца оказывает выбор сорта и его посадка. Многие дачники уверяют, что все делали строго по науке. Все рекомендации были соблюдены. Не было ни каких отклонений в схеме посадки растений. Но у вы, огурцы выросли крючком.

Разбираясь более детально выяснятся, что при посадке были допущены нарушения в размещении друг относительно друга разных сортов. Так по соседству были высажены пчелоопыляемые сорта и сорта партенокарпические, которым опыление для образования завязей не нужно. В итоге частичное опыление партенокарпических видов спровоцировало рост крючковатых огурцов.

Неправильная организация полива

ИНТЕРЕСНО: Причиной роста кривых огурцов может стать как недостаток влаги в почве, так и чрезвычайно холодная вода, используемая при поливе. При подсыхании почвы происходит остановка роста плодов в результате перераспределения растением всех питательных веществ, находящиеся в стебле. Огурцы теряют свою форму и деформируются.

Многих так же удивляет и тот факт, что при регулярном поливе все равно получаются кривые огурцы. Причиной в этом случае является холодная вода. А, как известно, все тыквенные культуры, в том числе и зеленцы, не любят холодного полива. Холодный полив препятствует усвоению калия необходимого для полноценного формирования плодов.

Нарушение теплового режима

Недостаток тепла может стать еще одной причиной, почему огурцы растут крючком. При понижении температурного режима культура останавливает свой рост и прекращает процессы формирования плода. Растение престает усваивать микроэлементы, находящиеся в почве. При температурных колебаниях чаще всего наблюдаются образования перетяжек у плодов. В жаркую погоду листья растений могут получить ожог и стать источником появления различных заболеваний.

Подкормка

Это тоже возможная причина неправильной формы и горечи огурцов. За весь сезон огурцы достаточно подкормить всего 2-3 раза. И делать это надо тогда, когда растения начнут плодоносить. Подкармливать надо раствором минеральных удобрений или жидким органическим удобрением с промежутком в 7-10 дней. Состав подкормки должен быть сбалансированным – калий, фосфор, азот и микроэлементы. И помните, что избыток азота приводит к тому, что растения начинают сбрасывать завязи.

Сбор урожая

Снимать урожай огурцов нужно каждые 2-3 дня: переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если вы приезжаете на участок только по выходным, то сбор урожая лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. Кроме того, срывать нужно даже маленькие плоды: за два дня уже успеют вырасти новые огурцы.

Меры профилактики

Все мероприятия по исправлению ситуации с ростом кривых огурцов на грядках сводятся к устранению вышеизложенных причин.

Соблюдайте правила севооборота и учитывайте предшественников, которые находились на грядках в прошлых сезонах. Лучшими предшественниками для зеленцов являются многолетние травы, капуста, перец, лук, томаты, морковь. После тыквенных и бахчевых культур зеленцы можно высаживать только по истечении четырех лет.
Старайтесь располагать сорта огурцов с разными требованиями к опылению на удалении друг от друга. Самое главное при расположении разных видов чтоб к растениям, не нуждающимся в опылении, не было доступа пчел.
Для сохранения влаги у корневой системы огурцов в целях профилактики их крючковатости, необходимо произвести мульчирование рубленой соломой или торфом после полива.
Обязательно перед поливом воду необходимо прогреть на солнышке. Если погода стоит пасмурная, то можно в холодную воду добавить немного кипятка.
Иногда росту плодов правильной формы мешает загущенность растений, т.е. чрезмерное разрастание их плетей. Вырежьте ослабленные побеги для улучшения освещения остальных.
Чтобы огурцы росли ровными, в качестве подкормок, используйте настой древесной золы и раствор сернокислого калия. В прохладную погоду лучше всего производить внекорневые подкормки.
Снимайте зеленцы каждые 2-3 дня. Это позволит растениям правильно распределить питательные вещества.

Виды кривизны и причины

Кривизна огурца может и от другой причины, перетянут, как будто с талией. Это признак нерегулярного полива огурцов или при плохом опылении. Поэтому всегда возле гибридов, самоопыляемых сортов садят несколько кустов простых пчелооопыляемых сортов, типа Конкурента. Можно привлечь насекомых так, посадите рядом укроп, мелиссу, мяту, растения с ароматными цветами. Можно так же опрыскивать настоем этих растении ваши грядки. Это привлечет пчел.
Кривой, скрюченный огурец, более острой формы книзу, и отстающий в росте. Причина – недостаток азота. Что делать? Раствор из столовой ложки карбамида на 10 литров воды в качестве внекорневой подкормки поможет избежать таких огурцов и получить урожай стандартной формы.

Огурцы крючком или бомбочкой

Способность плодов активно расти в толщину – это наследственный признак. Из внешних условий как раз тропическая погода, когда плоды растут быстрее всего, стимулирует его проявление.

Причем смешные плоды образуются из гермафродитных обоеполых цветков, которые иногда встречаются у огурца наряду с чисто женскими или мужскими. Их появление также связано с наследственной предрасположенностью и стрессами.

То есть у гибрида огурца, у которого в нормальных условиях образуются только женские цветки, под действием сильного стресса (очень высокой температуры) вместо женских цветков может появиться несколько гермафродитных – с пестиком и тычинками. После окончания стресса вновь появляются нормальные женские цветки.

Выбор сорта

Залог получения не только обильного, но и качественного урожая – не только умелое выращивание, но и устойчивые к болезням и стрессам современные сорта и гибриды. Сейчас селекционеры научились закреплять генетически такие свойства, как отсутствие горечи в плодах и способность довольно долго сохраняться на плети, не перерастая, в случае неравномерного сбора.

F1 Маменькин сынок (Агрофирма «Аэлита»)

Скороспелый партенокарпический гибрид. От массовых всходов до первых огурчиков – 41–43 дня. Очень урожайный: до 30 кг/кв. м в закрытом грунте, в открытом – до 22 кг/кв. м. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости. Можно выращивать на балконе и на подоконнике в хорошо освещенном месте. Плоды выровненные (80–95 г, до 11 см длиной), отличной консистенции, часто крупнобугорчатые. Горечь отсутствует. Хороши и свежими, и при засолке и консервировании.

F1 Родничок (Русский огород)

Высокая урожайность, отличные вкусовые качества и засолочные свойства сделали этот гибрид любимцем огородников. Раннеспелый: плодоношение наступает на 49–52-й день после полных всходов. Зеленец крупнобугорчатый, 9–12 см длиной, массой 87–110 г. Плоды выровненные по форме, без горечи, долгое время сохраняют товарные качества.

F1 Филиппок (СеДеК)

Входит в серию «мини-корнишоны». Главная особенность сортов серии – даже при длине 2–4 см плоды представляют собой хрустящие огурчики, а не тонкую завязь. Среднеспелый (50–55 дней) пчелоопыляемый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение сильно-рослое, сильноветвистое, преимущественно с женским типом цветения. Зеленцы крупнобугорчатые, темно-зеленые с белыми полосками, белошипые, длиной 6–8 см, не перерастают и не желтеют. Урожайность 10 кг/кв. м. Устойчив к основным болезням.

F1 Задор (НПФ «Российские семена»)

Скороспелый партенокарпический гибрид, очень удобный для горизонтального выращивания: стебель интенсивно ветвится, формируется мощная куртина растения, необходимая для обильного плодоношения. Устойчив к мучнистой росе и толерантен к корневым гнилям. Плоды крупнобугорчатые, темно-зеленые, длиной 8–10 см, без горечи, с высокими товарными качествами и транспортабельностью. Урожайность в открытом грунте 3 кг с растения или 12 кг с 1 кв. м.

Мнение пользователей

Кривизна огурцов может быть из-за пересыхания почвы, нерегулярного полива. Еще может быть опыление плохое. Обязательно рядом с гибридами посадите пару кустиков пчелоопыляемых сортов. Мне вот нравится Конкурент. Еще вокруг можно посадить мелиссу, цветочки, чтобы привлечь пчелок. Попробуйте подкормить свои огурчики карбомидом – столовая ложка на 10 литров. Но только не лейте на корни! Это удобрение также возвращает огурцам правильную форму.

Обычно все проблемы с огурцами – горечь или кривизна – из-за неправильного полива. Для огурцов очень полезно капельное орошение. Там и вода теплая получается, поскольку из емкости, а не из крана идет. Ну и перелива не бывает.

Артем Рыбалко

Дело может и сорте, но кривизна не самое страшное, главное – как вкус огурчиков. А так кривизна может быть связанна с не правильным поливом. Часто выбираются не те удобрения, огурцы вообще прекрасно растут, если их просто водой поливать. Слышал, что если переопыление происходит, то это тоже один из факторов. В целом рекомендую выбирать хорошие проверенные сорта, например, такие как Примадонна, Емеля, Талисман и следить за поливом. Кстати огурцы поливайте только теплой водой!

Выводы

Огурцы и в самом деле чаще всего растут кривыми именно во второй половине лета – они имеют грушевидную или шарообразную форму. Причин, по которым овощи принимают столь необычную форму, может быть сразу несколько.

Чаще всего это связано с нарушением калийного питания. Практически каждый дачник после высадки рассады начинает подкармливать ее навозом, настоем трав и прочими азотосодержащими веществами, при этом забывая о калийных удобрениях и золе. Конечно, садоводы могли внести определенную дозу калия в лунку осенью или непосредственно перед посадкой растения, однако этого практически всегда бывает недостаточно. В итоге из-за увеличенного азотного питания растение ощущает недостаток калия. Между прочим, этот элемент поглощается кустом гораздо хуже холодными ночами, которых в августе и сентября может быть предостаточно. Поэтому крайне нежелательно забывать удобрять землю калийными удобрениями. Перед заморозками рекомендуется укрывать огурцы и устанавливать пластиковые бутылки с горячей водой.
Огурцы не терпят холодную воду! Поэтому перед тем, как их начать поливать, обязательно оставьте воду на улице, что бы она прогрелась от солнца. А если на улице и так не жарко, обязательно добавьте в лейку немного кипятка. При этом если жалеть воду, то огурцы также могут принять изогнутую форму.
Специалисты утверждают, что проблема может крыться в соседстве растений. Так, не рекомендуется сажать рядом сорта огурцов, один из которых опыляется пчелами, а второй является неопыляемым. Необходимо высаживать их в разных местах, что бы пчелы опыляли только первый вид растения.
Кривизне может быть подвержен тот или иной сорт огурцов. Например, некоторые из них неблагоприятно реагируют на перепад температуры или просто на солнечный свет. В этом случае лучше отказаться от использования такого сорта.

В качестве дополнительной рекомендации: желательно также, не передерживать созревшие огурцы, так как это отнимает у растения силы, которых не хватает на формирование новых плодов. Поэтому по возможности нужно собирать урожай каждые 3 дня.

Кстати, сами по себе огурец – растение теплолюбивое, поэтому преждевременно снимать пленочное покрытие с него не рекомендуется. В тоже время в жаркую погоду оставлять теплицу открытой тоже не желательно, поскольку солнце обжечь листья растений. Рекомендуется слегка приоткрывать пленку с одной стороны.

Евгений Седов

Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)

Содержание

Среди огородников самыми непритязательными, некапризными овощами считаются огурцы. Их на самом деле легко выращивать, если соблюдать определенные правила ухода. В противном случае они могут вырасти неправильной формы и малопривлекательными на вкус. Такие овощи сложно закатывать, можно использовать только для засолки либо на салат.

Почему закручиваются огурцы в теплице

Главный признак качества овощей – их внешний вид. Чем ровнее и зеленее огурцы, тем лучше для засолки и для употребления в свежем виде. Однако бывает так, что люди высаживают один и тот же сорт, примерно одинаково ухаживают за плодами, но получают разный урожай. Так почему растут неровные огурцы? На формирование плодов оказывают влияние многие факторы, поэтому невозможно дать однозначный ответ. Многое зависит от степени освещенности теплицы, увлажнения, питания, выбранного сорта.

Нехватка калия в почве

Во время плодоношения огурцов необходимо уделять первостепенное значение подкормке калием. Если не хватает данного минерального вещества, плоды начинают расти крючком, листья окрашиваются в темно-зеленый цвет. Кроме этого, можно заметить такие характерные признаки, как вытягивание растений и большое количество пустоцветов. Часто это происходит по вине садоводов, которые любят обрабатывать огурцы азотсодержащими удобрениями, из-за чего возникает нарушение калийного обмена.

Почему огурцы растут крючком во второй половине лета? Дело в том, что с конца июля по ночам снижается температура и растениям из-за холода сложно поглощать калий. Если и до этого наблюдался недостаток минеральных веществ, ситуация становится еще хуже – огурцы деформируются даже в теплице. Решить проблему помогут активные корневые подкормки калийсодержащими веществами.

Разные сорта огурцов в одной теплице

Еще одна причина формирования кривых плодов – соседство разных сортов. Хотя все огурцы обожают влажный воздух, частые поливы, есть между ними и отличия. К примеру, некоторые сорта являются пчелоопыляемыми, другие – гибридами, не требующими опыления. По этой причине следует знать биологические особенности огурцов, чтобы избежать появления неправильной формы огурчиков. Нельзя выращивать вместе неподходящие друг другу сорта в пределах одной теплицы. Как минимум, можно попробовать изолировать растения нетканым материалом, марлей.

Полив огурцов холодной водой

Почему огурцы неровные? Возможно, их неправильно поливают. И огуречная рассада, и взрослые растения любят комнатную температуру воды в пределах 18-23 градусов. Если же полив осуществляется более холодной водой, овощи реагируют болезненно: затормаживается их развитие, появляются заболевания, плоды начинают расти крючком. Чтобы этого не допустить, огурцы необходимо поливать водой комнатной температуры. Делать это следует аккуратно, чтобы не размыть корни и не сломать стебли. Желательно поливать не из шланги, а обычной садовой лейкой.

Особенности сорта

Неправильной формы огурцы могут вырастать в результате неверно подобранного сорта. Если садовод посадил светолюбивые, теплолюбивые виды гибридов, в конце лета они обязательно будут реагировать на понижение температуры и уменьшение светового дня изменением формы. Такие сорта огурцов необходимо сажать пораньше и собирать до наступления осени (конца августа).

Условно все сорта гибридов делятся на 4 группы в зависимости от процента формирования уродливых плодов. Самыми удачными считаются Твикси, Отелло, Паратунка – у них меньше вероятности развития неправильных огурцов. Если же выбраны такие сорта, как Патти, Чемпион, Мальчик с пальчик, во второй половине августа почти у 100% будет наблюдаться истонченная часть плодоножки или уродливая форма плода.

Почему растут кривые огурцы в открытом грунте

Если овощи выращиваются на грядках без укрытия, они тоже могут быть неправильной формы. Причины те же самые, что и в случае с парником. Овощам не по нраву высокие температуры, недостаток влаги, полив холодной водой, высокая плотность посадки и так далее. Они любят хорошо питаться – лишь при этом условии плоды растут вкусными и красивыми. Узнайте подробнее, почему огурцы растут крючком в открытом грунте.

Неправильный полив

У огурцов такая корневая система, которая требует постоянного увлажнения. Подобно тропическим растениям, овощи не могут прожить без постоянной влажности. Если им не хватает воды, листья темнеют, становятся хрупкими, если ее слишком много, угнетается рост плетей, в почве снижается количество кислорода, уменьшается образование плодов. Растениям вредит полив холодной водой из колодца или скважины. Рекомендуемая температура – не менее 18 градусов. Можно сделать вывод – огурцы закручиваются и у них появляется горький привкус в основном из-за неправильного полива.

Переизбыток азотных удобрений

Часто овощи закручиваются из-за переизбытка азота в почве. Садоводы в течение лета усиленно удобряют растения куриным пометом и другими субстанциями, богатыми вышеуказанным минеральным веществом. При этом они забывают о том, что огурцам нужен калий. Даже если его вносили осенью при обработке грунта или при посадке семян весной, этого мало. Для созревания здоровых плодов нужен калий, иначе в условиях переизбытка азота огурцы будут расти крючком.

Нехватка тепла

Лучшее время для выращивания огурцов в открытом грунте – начало и конец лета. С наступлением осенних дней ночи становятся холоднее и овощи начинают испытывать недостаток тепла. Температурные перепады становятся причиной деформации плодов, потому что растения перестают усваивать полезные вещества из почвы. Имейте эту информацию в виду, если хотите собрать хороший урожай, постарайтесь уделить овощам больше внимания и научитесь правильно ухаживать за ними осенью.

Что делать, если огурцы начали расти крючком

Ранее вы узнали, почему осенние огурцы растут крючком. Одна из причин – недостаточный или неправильный полив. Чтобы снизить потребность растений в постоянной влажности, можно слегка окучить стебли землей или провести мульчирование торфом, перегноем.
Для защиты от ночных похолоданий рекомендуется соорудить простейшие парники, используя для этого обыкновенную пленку и металлопластиковые трубы. Под укрытия можно поставить бутылки с горячей водой. В теплице для профилактики образования крючков можно использовать обогревательные приборы.
Собирайте огурцы часто, чтобы не образовались переросшие, уродливые плоды крючком, которые задерживают рост и развитие новых.
Если не уверены, почему осенние огурцы растут крючком, отрегулируйте полив. Обязательно прогревайте воду на солнце, а в пасмурную погоду ее можно разбавлять кипятком.
Если растению не хватает питательных веществ, проведите корневую подкормку. Полезно использовать древесную золу, приготовив из нее настой, раствор сернокислого калия.
Если в теплице растут гибриды и пчелоопыляемые сорта, изолируйте их друг от друга – натяните между растениями марлю.

Видео: почему деформируются огурцы

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Любите хрустящие и свежие огурчики? Тогда научитесь их правильно выращивать. Это только на первый взгляд кажется, что все просто. На самом деле до получения урожая нужно уделить им много времени. Самый часто встречающий вопрос начинающих садоводов: "Почему огурцы крючком растут?" Об этом и не только мы расскажем вам в данной статье.

Проблемы

Существует несколько основных причин, которые влияют на образование огурцов причудливой формы. Перед тем как научиться бороться с этим, нужно знать, отчего это происходит. Вот подробный перечень:

Выбирайте правильно семена овоща. Не рекомендуется на одной грядке выращивать различные виды огурцов, например партенокарпические и пчелоопыляемые.
Если вы хотите высаживать оба вида, то делайте это на разных грядках и под индивидуальным укрытием.
Сильная засуха. Если задались вопросом о том, почему огурцы растут крючком, значит, вы неправильно поливаете свои овощи. Когда почва не подвергается увлажнению, то огурцы теряют форму и начинают образовываться крючки.
Чтобы ответить на вопрос о том, почему огурцы крючком растут, вспомните, как и чем вы их подкормливаете.
Если по неизвестным причинам форма огурцов не исправляется, удалите с грядки такие плоды. Они забирают у растения лишние силы.
Специалисты не рекомендуют сажать огурцы слишком часто. Из-за этого они могут терять свою форму и портиться во вкусе.
Недостаток тепла снижает качество урожая. В связи с этим не торопитесь убирать укрытие раньше положенного срока.

Мы разобрали, почему огурцы растут крючком. Теперь стоит уделить внимание профилактике и лечению растений.

Решение

Чтобы урожай вас порадовал, воспользуйтесь советами специалистов. Они, как никто другой, знают все об огурцах.

Совет 1. Тщательный полив. До образования завязей увлажняйте грунт в утренние часы. Когда появились первые огурчики, производите полив вечером.

Совет 2. Пока у овоща растут листья, необходимо удобрять его фосфором. Во время цветения и появления первых огурчиков подкармливайте калием и азотом. Важно! Все удобрения должны быть внесены строго по требованию. Для этого следите за внешним видом листьев и самих плодов.

Совет 3. Не удобряйте огурцы в холодную погоду. Толку от этого не будет, а вот вреда предостаточно.

Совет 4. Для лучшего роста огурцов между ними можно посадить капусту.

Огурцы могут плохо расти не только в открытом грунте. Под укрытием, если не создать нужных условий, растение плохо развивается. Ответим на следующий вопрос: "Почему огурцы растут крючком в теплице?"

Под колпаком

Если в теплице появились огурцы некрасивой формы, то тут действуют такие же причины, как и в открытом грунте. Особое внимание садоводам стоит уделить почве. Ее необходимо удобрять калием. На этом проблемы не заканчиваются. Рассмотрим основные:

Не сажайте самоопыляемые сорта вместе с остальными в одной теплице. Если нет места, то изолируйте их друг от друга марлей.
Поливайте овощи в теплице только отстоявшейся на солнце водой.
Если ночи еще холодные, необходимо обогревать теплицу с огурцами. Для этого используйте пластиковые бутылки, наполненные горячей водой, или стационарные обогреватели.

Если следовать инструкции, то вам больше не придется изучать вопрос о том, почему огурцы крючком растут. Правильность формы может зависеть от соседства. Рядом с огурцами в теплице можно посадить кукурузу. Она не только благоприятно действует на растение, но и будет служить ему опорой.

Горько

Крючковатая форма - это не единственная проблема огурцов. Вдобавок ко всему вы получите неприятный горький вкус. Все это напрямую зависит от правильности ухода. В частности, если вы не производите тщательный полив, то растение начинает сохнуть и портится во вкусе. Запомните! Когда на улице жара, в день каждый корень огурца потребляет 4 литра жидкости. Соответственно, вы должны пополнять грунтовые запасы.

Теперь вы знаете, почему огурцы крючком растут. Вам остается только научиться правильно ухаживать за ними.

Заключение

Богатый и качественный урожай зависит только от вас. Используя знания о том, почему огурцы растут крючком и что делать с этой проблемой, вы получите вкусные плоды на радость себе и на зависть соседям.

Почему Ваши огурцы не соответствуют «стандартам красоты» и сильно от них отличаются в худшую сторону? Огурцы, это овощи, которые питаться должны обязательно хорошо, то есть почва должна им давать все нужные вещества. Их там должно быть в достаточном количестве. Но, в тоже время, они любят норму, то есть превышения концентрации таких веществ быть не должно. Так что исходя из этого, подкармливать их нужно почаще, если сравнивать их с другими овощами. Раз в неделю, например. Но, вот делать это нужно обязательно только порциями небольшими, и применять для этого удобрения минеральные. Если чего-то важного в почве не хватает, или с внесением каких-то удобрений Вы серьёзно переусердствовали, то сам плод Вам об этом обязательно «расскажет», Ваша задача, научиться понимать этот непростой язык огурцов. Вот сейчас мы как раз и будем изучать этот «огуречный» язык. Если азота Вы внесли в почву мало, то плоды у огурцов будут светло-зелёными. Этот цвет никак не зависит от сорта. При такой расцветке, там, где был цветок, то есть верхушка огурца, обычно сужается и заостряется. Нередко эта верхняя часть огурца ещё и загибается, и часто напоминает нам клюв какой-то экзотической птицы. Сама же форма огурца близка к форме, напоминающей коническую морковку. Недостаток этого достаточно важного элемента отражается не только на форме огурцов, но ещё и на листьях самого растения. Листья снизу просто желтеют, стебли и побеги боковые серьёзно рост свой замедляют Бывает, что с азотом мы, наоборот, переборщили. Тогда, соответственно, огурцы по цвету становятся тёмно-зелёными, а сами листья и все плети целиком растут очень бурно. Здесь ситуацию нужно выправлять. Для этого огурцам понадобится другая подкормка – суперфосфат либо ещё более простой вариант, древесная зола. Здесь не нужно медлить, иначе Вы вообще никаких плодов не получите, даже неправильной формы. А вот ботвы будет очень много.

Бывают проблемы с калием. Когда его мало, то плоды сужаются, и сужение это происходит к плодоножке. А вот верхушка при этом, наоборот, расширяется и форму принимает шаровидную. В итоге сам огурец, целиком, похож на лампочку или на грушу. Листья тоже ощущают недостаток калия. На них появляется кайма светлого цвета, по краям, начиная прямо с нижних листьев. При жаре такое растение может ещё и немного увядать. Огурцы недополучили фосфора, тогда ждите их общего замедления в росте. Сами плети расти почти перестают, листочки становятся очень мелкими (по цвету тёмно-зелёными), и частенько засыхают очень быстро. Бывает, что удобрения здесь не причём. Частенько плоды сужаются посередине, и приобретают «осиную» талию, когда температура существенно различается ночью и днём, или, когда поливали Вы их сильно холодной водой. Когда же огурцы искривляются, и по форме напоминают некую дугу, то значит, почва сильно пересохла, или же поливали Вы их крайне неравномерно Постарайтесь запомнить эти признаки, тогда Вам будет легче разобраться, что же не хватает именно Вашим огурцам на данный момент. Чем их нужно подкормить или же, что изменить при уходе за ними.

Если кончик у плода огурца светлого цвета, загнут, как клюв - не хватает азота. Развести навоз водой 1:10 и подкармливать огурцы раз в 10 дней. Гораздо быстрее помогут комплексные минеральные удобрения, например «Здравень турбо». Это удобрение обеспечит растение всеми основными питательными веществами.

Если плод имеет «талию», напоминает по форме песочные часы - это следствие большой разницы ночных и дневных температур или полив растений холодной водой.

Если огурцы искривлены и имеют неправильную дугообразную форму - причина в пересыхании почвы или неравномерного получения влаги (то сыро, то излишне сухо). Необходимо упорядочить поливы.

Если огурцы сужены у плодоножки, а у верхушки независимо от сорта имеют шарообразную форму и очень похожи на уродливую зелёную грушу (обычно во второй половине лета) - это недостаток калия. При этом по краям листьев, начиная с нижних, появляется светлая кайма.

В первой половине лета огурцы часто подкармливают настоями навоза, куриного помёта, сорняков, которые очень богаты азотом, а о золе или калийных удобрениях забывают. Дозы калия, которые были внесены при посадке для длительного и обильного плодоношения уже не хватает. Поэтому на фоне азотного питания остро ощущается дефицит калия. К тому же калий хуже поглощается растениями при низких температурах. В этом случае выручит зола, её необходимо внести под корень.

Для достижения быстрого эффекта лучше проводить внекорневые подкормки, а не корневые.

Огурцы содержат ценный элемент кукурбитацин, он полезен, обладает противоопухолевым действием, но при его повышенной концентрации плоды начинают горчить. Это происходит чаще всего при резкой смене температур, длительном похолодании, поливе холодной водой и неравномерном поливе. Если удаётся избежать таких ситуаций, то горечь в плодах отсутствует. Одно из направлений селекции огурца — создание гибридов и сортов без горечи. Но всё же для здоровья иногда полезно отведать горький огурчик!

Если на огурцы (также перцы, томаты) нападает бахчёвая тля или паутинный клещ, необходимо незамедлительно использовать «Зелёное мыло» или раствор марганцовки. У тли очень нежное тельце, горячая (около +53 градусов) вода погубит злейшего, надоедливого вредителя, но не повредит растение. Можно применить биопрепарат » Фитоверм», который незаменим для защиты растений от вредителей именно тогда, когда до сбора урожая осталось мало времени.

Чего не любят огурцы?

Поливов холодной водой (ниже 20 градусов).

Пересадок , рыхления почвы, прополки. У огурцов, как и у всех тыквенных культур, слабая корневая система и плохая регенерация корней. Поэтому при малейших подвижках почвы у них обрываются сосущие волоски и уже не восстанавливаются на этом корне. Чтобы вырос новый корешок требуется время. Образование новых корешков замедляет период развития и плодоношения. Поэтому лучше выращивать огурцы безрассадным способом, не пересаживая растения, особенно когда у них более 2 настоящих листочков; срезать сорняки по уровню почвы, а не выдёргивать их; мульчировать почву под растениями, чтобы не приходилось её рыхлить.

Кислых , плотных, бедных, холодных почв.

Сквозняков , резких смен дневных и ночных температур (начинают горчить). Ночью температура не должна опускаться ниже 12 — 16 градусов, иначе зеленцы не растут. В дневное время огурец предпочитает температуру 22 — 28 градусов, но не ниже 20 градусов и не выше 30 — 32 градусов. При температуре ниже 20 градусов рост и развитие растения замедляется, а при 14 — 16 градусов плодоношение приостанавливается. При температуре выше 32 градусов рост и развитие приостанавливается, а при температуре выше 36 — 38 градусов стерилизуется пыльца, поэтому не происходит опыления. При отрицательных температурах растение огурца погибает. Если температура воздуха опускается до +3 — +4 градусов на длительное время (10 — 15 дней), растения не развиваются, сильно ослабевают, а в дальнейшем заболевают корневыми и стеблевыми гнилями.

А что они любят?

Плодородную, богатую гумусом почву с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5,5 - 6,5).

Подкормки настоем свежего навоза, минеральные подкормки.

Влажный ( 85 — 90%) и тёплый воздух. Для нормального роста и развития им требуется температура выше 20 градусов.

Влажную (80 — 85%)и тёплую почву. Рост и развитие корней идёт при температуре почвы не ниже 15 градусов. При понижении температуры почвы до 12 градусов корневая система растения прекращает работать. Чтобы сохранить точку роста, растения начинают забирать питательные вещества из листьев, поэтому листва преждевременно желтеет и опадает. Для поддержания растения необходимо сделать внекорневую подкормку. Лучше всего подойдёт удобрение «Унифлор-бутон», достаточно двух чайных ложек на 10 литров воды. Опрыскиваем вечером или в пасмурную погоду и чтобы после опрыскивания хотя бы 3 часа не было дождя.