Когда сажать сидераты для огорода? Лучшие сидераты для огорода. Лучшие растения сидераты — удобрения для огорода Корневая система сидератов

Повысить плодородие земли на садовом участке можно без особых затрат. В этом нам помогут сидераты – растения, выращиваемые ради зеленой массы. Особенно среди огородников ценятся культуры, способные в короткий срок нарастить много зелени, обладающие развитыми корнями и пагубно действующие на вредителей.

Чтобы сидеральные культуры принесли пользу, их нужно правильно использовать:

• Сажаем ранней весной или осенью после уборки урожая.
• Семена сидератов весной высеваем в почву за 2 месяца до посадки основной огородной культуры.
• Скашиваем растения в период появления бутонов, когда содержание микроэлементов в их тканях максимально. На перегнивание биомассы потребуется около 2-х недель.
• При осенней посадке сидераты можно не скашивать.
• Не перекапываем почву, где были посажены сидераты. Крупные корни можно подрубить плоскорезом, длинные корешки перегниют и улучшат структуру почвы.
• Зеленую массу заделываем на глубину до 5 см; если погода сухая, поливаем грядки.
• Густо посаженные сидераты, разрастаясь, заглушают сорняки.
• Полезно высаживать рядом разные виды сидератов.

В качестве зеленого удобрения обычно выращивают:

• Бобовые (люпин, вика, горох, бобы, донник, соя).
• Крестоцветные (горчица, рапс, масленичная редька).
• Злаковые (рожь, овес, ячмень).
• Гречишные (гречиха).

Бобовые культуры обогащают грунт азотом и фосфором. На их корнях в клубеньках живут специфические бактерии, способные усваивать азот из воздуха и преобразовывать его в связанное состояние. Бобовые разрыхляют почву и очищают ее от нематод.

Злаки растут на любой почве. У них развитая корневая система, они образуют объемную зеленую массу. Злаковые растения улучшают водопроницаемость почвы, обогащают ее калием и азотом. Плотно посаженные растения глушат сорняки. Злаки неплохо растут на кислых почвах.

Крестоцветные сидераты в период вегетации выделяют эфирные вещества, губительно действующие на возбудителей болезней и вредителей. Растения можно закапывать в землю на любом этапе вегетации, они быстро растут, образуя пышную зеленую массу. Эти сидераты не переносят кислые почвы. Рекомендуется сажать крестоцветные вместе с бобовыми, они преобразуют фосфор в легкодоступное для растений соединение.

Гречишные сидераты полезно высаживать на обедненной почве. Они привнесут в нее фосфор, калий и органику.

Список сидератов дополняют отдельные представители растительного мира — фацелия и ноготки. Они образуют легкоразлагаемую зеленую массу и длинные тонкие корни.

Видео: что такое зеленое удобрение из сидератов, как это работает

Наиболее распространенные сидеральные культуры

Из всего многообразия растений, которые можно использовать в качестве зеленого удобрения, предлагаем наиболее часто используемые на садовых участках. Их семена без труда можно приобрести в магазине, выращивание не доставит хлопот.

Синий люпин содержит алкалоид люпинин, который помогает избавить почву от вредных микроорганизмов. Его мощные корни могут достигать глубины 2-х метров и извлекать из глубинных слоев грунта полезные элементы (калий, фосфор).

Люпин полезно сеять перед посадкой пасленовых (картошки и томатов), крестоцветных (капусты, редиса, репы, редьки), розоцветных (земляники, клубники). Предпочтение следует отдавать однолетним люпинам, они быстро развиваются.

Люпин предпочитает слабокислые и нейтральные почвы. Сеют семена весной из расчета 20 г на 1 кв. м. Скашивают стебли, когда растение начинает закладывать бутоны. Корень подрезают плоскорезом. Люпин борется с нематодами, паршой картофеля и корневыми гнилями.

Вика, посевной горошек, часто растет на участках как дикое растение. Это бобовое растение – хороший сидерат. У растения длинный корень, оно способно добывать питательные вещества с большой глубины.

В высоту горошек может вырастать до 2-х метров. Цветки появляются в июне, осенью на дикой вике можно собрать семена.

Весной вику сеют на грядку перед посадкой томатов и перцев. Заделывают ее в почву через месяц после посева, когда растение вырастет до 15 см.

Это растение — один из лучших сидератов. Эфирные масла, содержащиеся в листьях горчицы, отпугивают вредителей:

• проволочника;
• слизняков;
• трипсов.

Растение борется с возбудителями болезней:

• фитофторозом;
• корневой гнилью;
• паршой картофеля.

Семена горчицы сеют ранней весной или осенью, после уборки урожая. На 1 кв. м потребуется 3 г семян.

Устойчивое к морозам растение высаживают в конце августа – начале сентября. Всходы успеют появиться до начала заморозков, а весной растение продолжит свой рост и заглушит сорняки.

Скашивают зелень за 3 недели до посадок овощных культур. В корнях ржи содержится особое вещество, которое отпугивает нематод, ее полезно высаживать после картофеля.

Овес насыщает землю калием и фосфором. Его корни разрыхляют плотный грунт и способны защитить легкие грунты от вымывания. Растение сажают на почвах всех типов.

Растение не переносит мороз и чувствительно к недостатку влаги. Лучшее время для посева – ранняя весна, когда сойдет снег, и ранняя осень, первая половина сентября. Зерна заделываем в землю на 3 – 4 см, на 1 кв. м потребуется 10 г.

Корни овса содержат вещество – фунгицид, которое хорошо справляется с возбудителями грибковых и бактериальных заболеваний. Овес – хороший предшественник томатов, баклажанов, клубники.

Гречиха способна извлечь полезные элементы из самой бедной почвы благодаря своей способности выделять корнями особые кислоты. Корневая система растения быстро разрастается и подавляет рост сорняков.

Сеять семена нужно в прогретую землю. Гречиху часто сажают летом в междурядьях.

После гречихи можно высаживать все культуры, кроме представителей семейства гречишных. Этот сидерат поможет избавиться от пырея. Вещества, выделяемые корнями гречихи, подавляют рост злостного сорняка.

Прекрасно растет на всех видах почв, глинистой, торфяной, песчаной, каменистой. Она неприхотлива, быстро разрастается, хорошо переносит засуху и холод.

Сеют фацелию ранней весной, когда сойдет снег. Плотность посадки – 2 г семян на 1 кв. м. Предзимняя посадка предохранит грунт от вымерзания.

Фацелия нормализует кислую почву, отпугивает проволочника, борется с грибковыми заболеваниями. После этого сидерата хорошо растут любые огородные растения.

Ноготки, или календулу, чаще выращивают ради их красивых цветов, но эти неприхотливые растения – хорошие сидераты, их полезно сажать перед посадкой моркови, свеклы, картофеля, огурцов, томатов, тыквы, баклажанов, лука и чеснока.

Ее запаха боятся колорадский жук, проволочник, гусеницы и нематоды. Ноготки очищают землю от вредных микроорганизмов, вызывающих фитофтороз и фузариозное увядание.

В качестве сидерата календулу сеют летом. За полтора месяца растения вырастут на 15 см, их скашивают и зеленую массу закапывают в землю. За зиму она успеет разложиться и создаст благоприятные условия для дождевых червей.

Лучшие сидераты для огорода

Выбирая для посадки семена сидератов, обращайте внимание на сроки их посева. Чтобы не лишиться урожая, учитывайте совместимость сидерата с основной культурой.

Таблица: когда сеять и когда закапывать сидераты

Таблица: сидераты и овощные культуры

Какие сидераты лучше подходят для кислой почвы

Большинство огородных культур предпочитают грунты с нейтральной и слабощелочной реакцией. Тяжелые глинистые почвы, как правило, обладают кислой реакцией. Они плохо прогреваются и задерживают воду. Сидераты помогут избавиться от сорняков и вредителей, улучшат структуру почвы и приблизят ее к нейтральной.

Для облагораживания кислой почвы используйте:

• злаковые культуры (рожь, овес);
• люпин;
• фацелию.

Сидераты, выращиваемые на участке, позволяют улучшить состав и структуру почвы и оздоровить ее. Растения неприхотливые, семена – дешевые. Регулярный посев сидеральных культур и заделка биомассы в почву повышает ее плодородие.

Основной принцип органического земледелия заключается в том, что земля никогда не должна оставаться без укрытия. Это подразумевает постоянное мульчирование почвенной поверхности, а также после уборки ранне- и среднеспелых культур. Эту статью я хотела бы посвятить тому, как лучше посеять сидераты летом.

После каких культур можно производить посев сидератов в летний период? Прежде всего, после выкапывания раннего картофеля и срезки супер ранней белокочанной (краснокочанной, савойской) капусты, а также после скороспелых зеленных ( , и т.п.), лука на репку, гороха, .

Могут выступать и как укосное удобрение, так и полностью заделываться на месте своего изначального произрастания. В первом случае выращивают на одном участке, а заделывают - на другом. Выгоднее всего выращивать на неиспользуемом участке многолетний люпин, так как он является рекордсменом по нарастанию зеленой массы (только не позволяйте ему обсеменяться!).

Из сидератов, которые оптимально сеять летом, можно выделить ряд крестоцветных (яровой , яровая сурепица, ) и бобовых культур (люпин однолетний, например), а также и гречиху. Все они отличаются быстрыми темпами роста и большим итоговым весом своей зелени.

Семена всех упомянутых выше растений желательно заделать в почву на освободившихся участках до 5-10 августа, а фацелию и горчицу можно сеять вплоть до начала сентября.

При ответе на вопрос, какой же сидерат лучше всего в летний период, нужно определиться с тем, какого эффекта вы хотите достичь.

Нематоду подавляют все бововые и фацелия. С проволочником поможет справиться горчица.

Бобовые также способны обогатить почву фосфатом (они переводят уже содержащийся в почве элемент в доступную для растений форму) и азотом , который они фиксируют из воздуха и накапливают в своих клубеньках на корнях.

Если ваша цель прорыхлить почву на достаточную глубину, то с этой задачей лучше всего справятся люпин, редька масличная и горчица.

Крестоцветные и злаковые улучшают физический состав почвы , препятствуя постоянно происходящему в ней процессу минерализации и вымыванию минеральных элементов.

Если вы хотите максимально насытить почву органикой, то вам стоит подумать об осеннем посеве озимого рапса и озимой сурепицы. Кроме того, под зиму можно сеять озимую рожь.

Как видите, при желании можно составить смесь различных сидеральных культур, которая бы комплексно улучшала качественные характеристики огородного грунта .

Сидераты обычно сеют вразброс, но если на вашем участке хозяйничает крылатая братия, то лучше заделывать семена поглубже и проводить посев рядками. Сформировавшуюся зеленую массу скашивают и прикапывают в почву поздней осенью.

Под посевы сидератов можно и нужно вносить комплексные минеральные удобрения (по норме всего 5-7 граммов на метр квадратный) (только под бобовые исключите азотную составляющую). Сидеральные культуры на порядок улучшат их биодоступность для растений, при этом полностью нивелируя их отрицательное влияние на качество собираемого урожая.

На участках, склонных к водной и ветровой эрозии, а также в засушливых регионах целесообразнее оставлять растения зимовать и заделывать их ранней весной. Таким образом вы существенным образом препятствуете эрозии почвенных структур, а в засушливых местах способствуете снегозадержанию и менее глубокому промерзанию почвы, что, в свою очередь, приводит к аккумулированию живительной влаги в почве в весенний период.

Высевая сидераты летом следует иметь в виду, что на месте их выращивания в следующем году вы не сможете разместить ранние овощи, так как зеленой массе требуются стабильно положительные температуры и, по крайней мере, две недели времени, чтобы окончательно разложиться.

Стоит также добавить, что ранней весной и поздней осенью бесполезно поливать заделанную органику ЭМ-растворами, ведь входящие в их состав микроорганизмы впадают в спячку уже при температуре ниже +15 градусов.

Сидеральные растения готовы к заделке в фазе бутонизации, когда они набрали максимальный вес своей зелени, но в тоже время еще не загрубели.

Важно также не перестараться с объемом закапываемой органики, так как если в почве окажется слишком много зеленой массы, то она имеет больше шансов закиснуть, чем перегнить. Почвенные микроорганизмы будут испытывать дефицит азота, необходимого для переработки такого количества органики, и, соответственно, черпать его непосредственно из почвы, обедняя ее. Это не лучшим образом отразится на урожайности следующей культуры.

Сколько же органики способна «переварить» почва? К сожалению, на этот вопрос не существует однозначного ответа и каждый опытный овощевод определяет это количество «на глазок».

При заделке зеленной массы в почву не стоит стараться заделать ее поглубже, оптимальная глубина - 10-15 сантиметров. К тому же первое время после заделки следует поддерживать высокую влажность почвы для инициации работы микроорганизмов, иначе вы рискуете потерять значительную часть положительного эффекта от ваших стараний.

Я высеваю сидераты летом на тех участках, где в следующем году будет высажена рассада капусты, огурцов, кабачков, помидоров, сельдерея и перцев. Если я не успеваю заделать сидеральные растения в почву осенью, то обычно размещаю рассаду прямо среди отросших сидератов в выкопанные заранее ямки (если сидераты еще не слишком высокие). Немного позже сидераты идут под укос и служат в качестве мульчи для высаженной рассады.

Уважаемые читатели, делитесь собственным опытом применения сидерации на приусадебном участке! Уверена, каждая крупица вашего уникального опыта станет бесценным вкладом в жизнь данного блога и поможет как опытным, так и начинающим овощеводам-любителям.

Опытные садоводы говорят: почва не должна пустовать. Если несколько лет ничего не высаживать или наоборот, постоянно эксплуатировать грунт на участке, в конце концов, он полностью истощается и все затрату труда на такой земле пропадут даром. Как же быть, если не хочется использовать минеральные удобрения, которых предостаточно в покупных овощах и фруктах?

Рекомендуется ознакомиться, что такое сидераты и как оздоровить почву на огороде. Этот способ применялся издавна, когда еще не было минеральных химических удобрений. Он самый экологичный и безопасный, но требует определенных знаний:

• какие бывают растения сидераты;

• когда сеять сидераты – сколько раз в году;

• лучшие сидераты для огорода – как подобрать по типу почвы и не ошибиться с растениями-предшественниками;

• что посадить осенью или весной;

• как рассчитать количество удобрения на участке.

Семена растений-компаньонов продаются в садовых магазинах, поэтому с посадкой проблем быть не должно. Другой вопрос – что лучше для данного участка. В большинстве своем такие растения не привередливы, но есть исключения – о них позже.

Сидеральные культуры – какие бывают

Что делают с почвой сидеральные растения:

• при чрезмерном увлечении минеральными удобрениями почва беднеет, скапливаются соли – сидераты и их применение на участке способствует накоплению органики и возрождению гумусного слоя;

• некоторые виды полезных растений содержат органические кислоты, которые способствуют растворению солей фосфора и усвоению их огородными культурами после разложения в грунте;

• корневая система многих видов достаточно длинная, чтобы достать питательные вещества с глубины до 2 метров – это важно для легких почв, из которой полезные вещества вымываются в нижние слои и становятся недоступными для растений, имеющих поверхностную корневую систему;

• в зимнее время сидеральные растения защищают почву от промерзания;

• весной задерживают снег и способствуют увлажнению грунта;

• увеличивают количество полезной микрофлоры, участвующей в разложении растительных остатков;

• разрыхляют тяжелые почвы с помощью своих корней;

• не дают пробиться сорным травам;

• скошенными растениями мульчируют корни ягодных растений в зиму, чтобы не замерзли.

Видео: Сидераты — когда и какие сажать, плюсы и минусы

Это не весь список полезных свойств, так как каждый вид имеет свои особенности и преимущества. Например – раскислять грунт без помощи удобрений, отгонять вредителей. Некоторые по совместительству являются лекарственными растениями, которыми лечат определенные группы заболеваний.

Еще одни употребляют в пищу в виде зелени для салатов. Одним словом – травы сидераты на участке – это только польза и небольшие затраты труда. Стоит сидерация копейки по сравнению с минеральными удобрениями или навозом, но временно может заменить и те, и другие.

Бобовые виды

Растения, относящиеся к семейству бобовых:

• Вика. Отличается быстрым ростом и хорошей всхожестью. Накапливает азот и рекомендуется к высеванию перед томатами и капустой. Для засевания одной сотки нужно до 150 г семян . Можно получить с 10 кв. м : калия 200 г , азота – 170 г , фосфора – до 80 г . Лучше растет на нейтральных почвах. Устойчива к похолоданию.

• Донник. Имеет мощную корневую систему, благодаря чему достает питательные вещества из глубоких слоев грунта. Используется для отпугивания нематод и других огородных вредителей. Требует достаточного увлажнения. Растет на песчаных почвах, глинистых и нейтральных. С сотки можно получить до 250 г азота, до 90 г фосфора и 300 г калия.

• Люцерна. Сидерат для кислой почвы – осенью после сбора урожая. Требовательна к поливу – без воды стебли грубеют и медленнее разлагаются в грунте. Хорошо растет на нейтральных, подкисленных типах почв. Хуже – на тяжелых каменистых и глинистых. Чтобы вырастить 10 кв. м. растительности нужно до 150 г семян.

• Бобы кормовые – единственное растение, способное выжить на болотистых и тяжелых глинистых участках. Благодаря природным органическим кислотам растворяют фосфор и переводят его в более доступную форму. Не боятся морозов до минус 8 градусов.

• Люпин также сидерат для кислой почвы. Вырастает в северных районах. Срезают до фазы образования плодов. Чтобы повысить урожайность люпина, в почву вносят минеральные удобрения – калий и фосфор.

• Сераделла. Также относится к бобовым сидератам. При хорошем увлажнении растет на песчаных грунтах при пониженном pH. Высаживают вместе с другими сидеральными культурами, чаще всего зерновыми – овес, рожь.

• Горох. Приносит пользу для овощных культур как азотное удобрение. Срезают в фазу цветения. Принято высаживать рядом с картофелем.

• Эспарцет – не очень популярное растение как сидерат, потому что требовательно к температуре, не выдерживает холодов. Высаживать можно только в теплое время года – летом. Растет на песках и каменистых грунтах, высокую кислотность грунта не переносит. Представляет ценность из-за своего химического состава, подходящего для корма животным – витамины, аминокислоты, белки, углеводы.

Все азотфиксирующие вспомогательные растения содержат фосфор в корневой системе и тканях надземной части. Их используют несколькими способами: верхнюю часть срезают и закладывают на другой грядке, перекапывая только корни; перекапывают растения целиком.

Крестоцветные растения сидераты и их использование для оздоровления почвы

Среди самых популярных крестоцветов:

• Белая горчица. Быстро всходит весной, производя большое количество зеленой массы. Сдержит фитонциды, которые не подпускают вредителей – почвенных и наземных.

По соседству с горчицей растения меньше подвержены грибковым заболеваниям. Если задуматься, что лучше посадить осенью – рожь или горчицу, то однозначно горчицу, так как ее запах и активные вещества убивают личинок и взрослых особей проволочника, зимующих в грунте.

• Масличная редька. Вырастает до 2 метров в высоту. За сезон можно получить 3 урожая этой травы. Семена смешивают с сухим песком и разбрасывают по участку. Срезают в фазу цветения. Если посадить комбинированные грядки с другими сидератами, можно получить до 20 кг азотных веществ на 1 сотке . Санитарные свойства редьки масличной выше чем у горчицы.

• Рапс – гибрид капусты и сурепки.

Главная ценность – содержание серы в тканях растения. Относится к масличным культурам и подходит для домашних животных в качестве подкормки. Не любит бедных почв с низким количеством питательных веществ, поэтому перед посевом рапса рекомендуется удобрить грунт минеральными смесями, которые хорошо усваиваются культурой и впоследствии доступны другим растениям.

Два вида рапса – яровой и озимый высеваются соответственно в мае-апреле и июле-августе. Всходы зимнего рапса погибают от мороза и служат удобрением весной для рассады. Если выбирать из крестоцветных – рапс или горчица – что лучше как сидерат, то горчица менее требовательна и имеет фитосанитарные свойства выше, чем у рапса.

• Сурепка. Не подходит для кислых почв, но хорошо растет на нейтральных или известковых.

Крестоцветные культуры выгодно сажать перед пасленовыми или после картофеля. Перед капустой и другими крестоцветными садовыми растениями крестоцветы не применяют, так как они способствуют возникновению и укоренению присущих данному виду грибковых заболеваний.

Какие сидераты раскисляют почву – гречишные

Единственное растение, способное расти на тяжелых обедненных почвах с низким уровнем pH. Длина корней гречихи достигает полтора метра, что позволяет ей доставать питательные вещества глубоко под землей, при этом разрыхляя грунт и позволяя кислороду проникнуть глубже.

Под действием воздуха начинается развитие и размножение почвенных микроорганизмов, которые восстанавливают плодородие. Важно поливать гречиху, чтобы процессы шли быстрее. С помощью данного растения можно полностью восстановить запущенные участки.

В составе гречихи – калий, фосфор, органические вещества, азот.

Гидрофильные сидераты – фацелия

Из всех видов фацелии как сидерат используют только пижмолистную. Главная ценность растения – понижение кислотности, вместе с которой уходят вредители, обитающие в грунте с низким pH – проволочник, нематоды.

Многие сравнивают фацелию и горчицу, но фацелия устойчива к засухе и даже в жаркую погоду хорошо наращивает зеленую массу. Если выбирать, что лучше как сидерат – фацелия или горчица, то фацелия выживет везде – на любых почвах, без воды, в тени, не поражается вредителями и ей не присущи заболевания крестоцветных, как горчице.

Имеет те же положительные фитосанитарные свойства, что и горчица – отпугивает насекомых-вредителей, убивает бактерии и грибы.

Злаковые – как сажать сидераты

В качестве органики применяются злаковые культуры:

• овес;

• рожь;

• пшеница;

• ячмень;

• суданская трава.

Общее у всех злаковых – способность прорастать на всех типах почв. В их тканях больше всего калия и фосфора. Польза для последователей заключается в снижении кислотности и большом количестве органического вещества. Данные виды не дают пробиться сорным травам благодаря разветвленной корневой системе.

Можно высаживать озимые и яровые сорта в зависимости от сезона. Они поглощают труднорастворимые элементы питания и доставляют их в почву после перекапывания. После уборки урожая картофеля начинают посадку злаковых.

Лучшее время – август месяц, чтобы всходы успели вырасти, пока их покроет снег. Весной культуру срезают и за 2 недели до высадки рассады заделывают в грунт – это дает время растительным остаткам разложиться и обогатить почву азотом, фосфором и органикой.

Сложноцветные сидераты для огорода осенью

В качестве зеленого удобрения используется подсолнечник. Выращивать его нужно до 50 см в высоту , а далее срезать, измельчить и перекопать. Проблема подсолнечника в том, что при своем росте он выносит из почвы большое количество питательных веществ, поэтому выгоднее подкормить его комплексным минеральным удобрением, а затем использовать как органику.

Крапивные

К ним можно отнести около 50 разновидностей. В средней полосе – это крапива двудомная, которую также применяют как вспомогательное растение для улучшения плодородия почвы. Молодую зелень используют на кухне – для приготовления первых блюд, салатов. Это также лекарственное средство, которое применяют к больным, восстанавливающимся после операций, ослабленным людям.

Основные ошибки огородников при сидерации участка

Основное требование – отсутствие конфликта между основной культурой, для которой готовится участок и компаньонами. Нельзя высевать сидераты для огорода после культур, которые относятся к одному семейству. Чаще всего это крестоцветные и все виды капусты, редис, репа, хрен, брюква. Растения обязательно заболеют и урожая не будет

Вторая ошибка – время высевания сидератов. Сеять нужно, пока не появились первые сорняки. Если сидеральные растения взойдут первыми, то сорные травы не смогут пробиться через их плотную корневую «завесу».

Растения предпочитают какой-то один тип почвы. При подборе сидеральных культур для своих участков нужно учитывать их потребности, или сеять такие, которые универсальны.

Зеленое удобрение сравнимо с навозом по своему химическому составу, поэтому заменяет его. Но следует соблюдать нормы, чтобы органика не закисала в почве.

Сидераты - растения, которые сеют в почву с целью повышения ее плодородия. Если правильно их применять, то можно совсем отказаться от удобрений. Лучшие сидераты для садовода - тема нашей сегодняшней статьи.

Листочки растений укрывают поверхность Земли от губительного ультрафиолета. Благодаря им почва покрывается слоем питательного компоста. Корни зеленых насаждений не позволяют грунту истощаться, а их остатки служат пищей для микроорганизмов. Аграрии стараются больше привнести в почву, чем из нее извлечь, вот и улучшают состав грунта с помощью сидеральных растений.

Сидераты - это природное удобрение, которое растет на грядке вместе с другими культурами. Процесс состоит в том, что после того, как зелень пышно разрастется, что происходит быстро, ее срезают и заделывают в землю. Оставшиеся в грунте корешки перегнивают и насыщают почву органическими веществами.

Почва делается рыхлой и коэффициент аэрации повышается. В результате земля получает ценный азот. Более того, на таком грунте плохо растут сорняки, а выращиваемые культуры не поражаются грибками и бактериями. По сути, это природный аналог химических удобрений. Сидерации отводят большую роль в органическом способе обработки земли.

Видео «Для чего нужны сидераты»

Видео об оздоровлении земли с помощью сидератов: что такое сидераты, для чего они нужны и как правильно их использовать.

Какой выбрать

Горчица

Если вы еще не определились, какие сидераты лучшие для огорода, обратите внимание на горчицу. Белая горчица делает почву рыхлой и насыщенной органикой, угнетает рост сорняков, защищает огород от проволочника.

Длина корня растения достигает 1 м. После того как зелень срезают за 2 недели корневая система перегнивает, в результате чего образуется многоканальная система, которая позволяет доставить влагу и кислород на большую глубину.

Посев производят осенью - после того, как огород очищен и урожай собран. Можно сеять весной, за 30 дней до посадки картофеля, например.

Фацелия

Растение насыщает почву органическими веществами и выступает в качестве разрыхлителя. Фацелия растет в любой почве и не боится никаких климатических катаклизмов. Причем ее можно сеять несколько раз в течение сезона.

За счет того, что в грунте накапливается большое количество питательных веществ, можно вообще обойтись без дополнительных удобрений. Возможно, эти сведения помогут вам разобраться в том, что лучше как сидерат - фацелия или горчица.

Овес

Для роста овес не «брезгует» никаким видом почвы. Главное, чтобы она хорошо увлажнялась. Когда цветет, плохо переносит жару. Во время периода молочной спелости не выносит холода. Посев осуществляют в конце марта - начале апреля. Используют растение, чтобы подготовить почву для различных культур и обогатить ее азотом, калием и другими органическими веществами.

Люпин

Посев люпина дает хороший эффект на песчаных и подзолистых почвах, имеющих повышенный коэффициент кислотности. В результате почва обогащается и становится плодородной. Растение может даже переработать труднодоступные элементы грунта. После его выращивания создаются великолепные условия для садовой земляники.

Клевер

Это растение насыщает почву азотом. Культура зимостойкая и привлекает пчел. Клевер сеют в областях, где грунт хорошо увлажнен. Растение можно сеять на грядках между основными культурами. Одного засева достаточно, чтобы клевер рос три года.

Донник

Донник относится к семейству Бобовые и имеет способность накапливать в почве азот, а также улучшает внутреннюю структуру почвы. Это растение отлично растет во время засухи, а также устойчиво к морозам. Донник выращивают на глинистых и песчаных почвах. Неблагоприятны для роста кислый и сильно увлажненный грунт.

Сроки посева

Весна

Можно сеять в любое время. Лучше этот делать либо до того, как определите в грунт семена основной культуры, либо после того, как урожай собран. Теперь попытаемся разобраться, какие сорта сидератов лучше сеять весной.

Для посева ранней весной подходят горчица и фацелия. Так как они морозоустойчивы и не боятся возвратных заморозков, то начинают расти, как только столбик термометра перестанет опускаться ниже нулевой отметки. В это время еще высевают рапс яровой и сурепицу.

Вику опытные огородники рекомендуют сажать на то место, где будут расти сочные помидоры и ароматный перец. Перед тем как приступить к высаживанию основной огородной культуры, растения-удобрения нужно убрать. Этот можно сделать несколькими способами.

Самый простой и в то же время эффективный вариант - перекопать участок вместе с содержащимися на нем растениями-помощниками. Затем можно высаживать основную культуру.

Второй способ предполагает наличие плоскореза, который заглубляют в землю на несколько сантиметров и срезают растения. На это место сажают необходимую культуру, а срезанными растениями мульчируют. Постепенно перегнивая, сидераты становятся удобрениями. После срезания фацелия не растет, а вот горчица продолжает рост.

Третий способ требует больше всего времени и энергозатрат. Культуры на огороде выращивают совместно с растениями-помощниками. Когда они подрастут, их срезают ножом, оставляя стебелек высотой 5 см. Срезанную зелень укладывают на грунт. Когда помощники отрастут, с ними поступают тем же способом. Процедуру нужно повторять до времени сбора урожая.

Лето и начало осени

Сезон благоприятен для улучшения структуры почвы в том случае, если в текущем году на участке не будут выращиваться овощи. Посеять сидеративные растения нужно весной, причем следует выбирать те растения, которые очень быстро растут.

Растения периодически скашивают до того момента, как начинают образовываться бутоны. В этом состоянии они богаты органикой и быстро гниют. Скошенную траву оставляют на грядках.

Лучшие осенние сидераты - рожь и горчица. Высевают их после сбора урожая, то есть в конце лета и ранней осенью. Горчица растет до декабря, пока ее не покроет снег. Рожь убирают до того, как появились колоски. Горчицу срезают при помощи плоскореза весной и на ее место сажают огородные культуры.

Под зиму

Посев сидеративных растений под зиму освобождает время при посеве и посадке ранних культур, таких как ранняя капуста, картофель, морковь. Растения находят в почве до самого мая и разрыхляют почву. Множественная зеленая масса защищает от обжигающих лучиков весеннего солнца, а также от возвратных заморозков. После скашивания это отличная мульча.

Под зиму сидеративные растения сеют густо. В конце сентября - начале октября сеют донник, вику, озимую рожь. До холодов они успевают развить мощные корни и хорошую зеленую массу. Эта наземная часть служит защитой от эрозии ветра, так как хорошо накапливает снег, укрывая землю.

Весной озимый сидерат перед посевом основных растений запахивают в почву. Однако важно не переборщить с зеленой массой, чтобы не закислить почву. Целесообразно скосить поверхностную часть и оставить ее на участке в качестве мульчи. Через пару недель будут созданы благоприятные условия для посева ранних культур.

Мы рассмотрели применение основных культур в качестве сидеративных растений, а какой сидерат и когда его лучше сеять, зависит от задач, которые они будут выполнять.

Продолжение обзора лучших сидератов. В предыдущей статье рассматривались : общие характеристики типа и несколько самых эффективных зеленых удобрений подробно. Рассмотрим бобовые сидераты.

Традиционно используемые бобовые сидераты включают в себя :

• Озимые, однолетники (люпин, малиновый клевер, вика волосатая, горошек полевой, и др.)
• Многолетние бобовые (красный клевер, белый клевер, люпин, люцерна, эспарцет).
• Двулетние бобовые (донник).

Основные задачи бобовых сидератов :

• Накопление (фиксация) атмосферного азота.
• Контроль эрозии почвы.
• Производство биомассы для возвращения органики в почву.
• Привлечение полезных насекомых-хищников.

Чем бобовые сидераты отличаются от других?

Бобовые растения образуют партнерские отношения с особыми бактериями — Rhizobia. Это азотфиксирующие клубеньковые бактерии, умеющие накапливать азот из воздуха и делиться им с растениями, на которых проживают.

Бобовые широко варьируются по своим сидеративным способностям. Профессор Довбан в своей монографии о продуктивности узколистного люпина () пишет, что люпин имеет самую высокую азотфиксирующую способность (атмосферный азот, до 95% от общей массы азота в биомассе). Подробно о люпине ниже.

Посеянные осенью бобовые сидераты наращивают большую часть биомассы весной. Посев должен начинаться раньше зерновых, чтобы бобовые успели хорошо укорениться перед заморозками. Многолетние и двулетние бобовые зеленые удобрения могут сочетаться с разными культурными растениями, произрастая в междурядьях. Как правило, бобовые имеют более низкое соотношение углерода к азоту, чем травы, поэтому быстрее разлагаются и почти не увеличивают количество гумуса по сравнению с углеродистыми растениями.

Смеси бобовых и зерновых сидератов сочетают в себе преимущества обоих типов, включая производство биомассы, фиксацию азота, борьбу с сорняками и эрозией почвы.

Клевер пунцовый

Другие названия: багровый, итальянский, малиновый, мясокрасный. Тип : многолетний, однолетний.
Задачи : источник атмосферного азота, почвообразователь, предотвращение эрозии, живое мульчирование (особенно в междурядьях), кормовая культура, медонос.
Смеси : злаки, райграс, красный клевер.

Благодаря быстрому устойчивому росту, многолетний багровый клевер обеспечивает азотом ранние культуры и подавляет сорняки. Популярен в Северной Америке в качестве кормовой культуры и устойчивого к вытаптыванию зеленого удобрения. Хорошо развивается в смесях с другими клеверами, с овсом. В Калифорнии клевер выращивают в садах и ореховых рощах, так как это теневыносливое зеленое удобрение. Цветы багрового клевера являются убежищем для полезных хищников.

Выращивание : хорошо растет на супесчаном суглинке, дренированных почвах. Слабо развивается и болеет на слишком кислых, тяжелых глинистых, заболоченных почвах. Укоренившийся клевер успешно развивается в прохладных, влажных условиях. Недостаток фосфора, калия и рН менее 5,0 прекращают фиксацию азота. Под зиму багровый клевер засевают за 6-8 недель до первого заморозка. Весенний посев проводят, когда погода полностью установится и опасность стойких заморозков минует. Всходит клевер неравномерно, твердым семенам нужно достаточно влаги, чтобы проклюнуться.

Заделка : Кошение на ранней стадии бутонизации убивает растение. Корень не вызывает проблем во время запашки. Максимум азота будет доступен перед обсеменением, на поздней стадии цветения. После запашки необходимо выждать две-три недели перед посевом культур, так как бобовые повышают концентрацию в почве особых бактерий — Pythium и Rhizoctonia, занимающихся разложением органики. Эти бактерии могут атаковать посевные культуры на пике активности.

Сидерат вика мохнатая

Другие названия: вика волосатая, горошек мохнатый.

Тип : озимый, однолетний, двулетний
Задачи : источник азота, подавление сорняков, дренаж и рыхление почвы, контроль эрозии, убежище для полезных насекомых.
Смеси : клевер, гречка, овес, рожь и другие злаки.

Немногие бобовые могут конкурировать с викой мохнатой по вкладу азота и производству биомассы. Зимостойкая, широко адаптированная бобовая культура, корни которой продолжают развиваться даже зимой. Если вика не поддерживается другой культурой, высота ее покрова не превысит 90 см, но если расплести лозу — до 3,5 м! Заделка богатой биомассы вики может стать непростой задачей, однако ей нет равных в борьбе с сорняками и фиксации атмосферного азота. Именно вика волосатая наиболее широко используется в качестве сидерата на американских полях (есть масса хороших полевых исследований).

Вика волосатая сохраняет влагу в почве как в качестве живой мульчи, так и при ее заделке, благодаря сочной зелени. Сравнительное исследование института Мэриленд показало, что вика самое выгодное бобовое (тест перед посадкой кукурузы), перегнавшее клевер и австрийский горошек (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.). Волосатая вика экономит удобрения и инсектициды, повышает урожайность последующих культур за счет почвообразования, внесения хилатного азота, обеспечения условий для развития почвенной микрофлоры и мульчирования.

Нитевидная корневая система вики огромна, что создает макропоры для проникновения влаги в почвенные слои после разложения растительного остатка. Там, где удержание воды не желательно, нужно сеять смеси сидератов — овес и вика уже классическое, проверенное сочетание. Можно добавлять и рожь.

Вика дает очень мало гумуса, так как разлагается очень быстро и почти полностью (в ней мало углерода, как и в большинстве бобовых). Соотношение углерода к азоту: 8:1 и до 15:1. У ржи это соотношение до 55:1. Вика более устойчива к засухе, чем другие бобовые сидераты.

Горошек мохнатый конкурирует с сорняками благодаря энергичному весеннему росту. Аллелопатические эффекты проявляет слабые и безопасные для культурных растений, но для сорняков она создает густой тенистый покров. Смеси ржи/клевера малинового/горошка создает оптимальный контроль над сорняками, лучше защищает от эрозии, дает больше азота. Рожь в этой смеси еще и поддержка для плетущейся вики.

Вика волосатая накапливает больше фосфора, чем клеверы, поэтому есть смысл подкармливать ее — она все отдаст плодовым культурам позже.

Выращивание : кислотность почвы предпочитает от 6,0 до 7,0, выживает при рН от 5,0 до 7,5. Сеять нужно по влажной почве, так как сухие условия тормозят ее прорастание. Посев можно проводить в любое время года: за 30-45 дней до морозов для ранних всходов весной, ранней весной, в июле для заделки осенью. Имеет высокие требования к фосфору, калию и сере. Вику подсевают к кукурузе и подсолнечнику (подсолнечник должен успеть нарастить 4 настоящих листа, чтобы вика его не забила).

Смесь ржи и вики смягчает действие обоих сидератов, такое гибридное зеленое удобрение фиксирует лишний азот и другие нитраты, останавливает эрозию, забивает сорняки.

Весенний посев горошка дает меньше биомассы, чем под зиму.

Заделка : способ заделки горошка мохнатого зависит от того, какие задачи он должен решить. Запахивание биомассы вики дает максимум азота, хотя и требует труда. Сохранение остатков на поверхности почвы удерживает влагу, не дает развиваться сорнякам около 3-4 недель, но значительно теряется азот из надземной части растения. Чем ближе зрелость вики, тем больше азота и тем сложнее ее переработка и запашка. Кошение вики на уровне земли на стадии цветения убивает растение. Посеянную под зиму вику не нужно трогать. Обычно, посеянной весной вике не дают расти дольше 2 месяцев.

Красный клевер как сидерат

Другие названия : средний красный клевер, июньский клевер, раннецветущий, мамонтовый.

Тип : озимый, двулетний, многолетний; раннее цветение и позднее.
Задачи : источник азота, почвообразователь, контроль сорняков.

Красный клевер — надежное, недорогое, легко доступное зеленое удобрение, один из самых популярных фиксаторов азота в современном сельском хозяйстве. Облегчает и рыхлит суглинки, фиксирует атмосферный азот. В качестве сидерата красный клевер чаще используется под запашку перед летними посадками культурных растений. Он растет на любом суглинке и глине, на плохо дренированных истощенных почвах. Красный клевер обладает большим потенциалом для сокращения применения азотных удобрений (Stute, J. K. and J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069). Превосходит другие бобовые по стойкости к вытаптыванию и повреждению насекомыми. Исключительно теневынослив, поэтому незаменим в плодовом саду.

Клевер привлекает полезных насекомых и является для них убежищем. Несколько разновидностей красного клевера дают разный урожай биомассы и отличаются скоростью созревания. Мамонтовый клевер (позднецветковый) растет медленно и чувствителен к кошению. Средний красный растет быстро, его можно один раз косить в первый год вегетации и дважды в следующем году. Чувствительный к фосфору, клевер поднимает его с нижних слоев грунта и накапливает, чтобы вернуть под культурные посадки после заделки и разложения.

Выращивание : прохладной весной красный клевер прорастает на 7 день — быстрее, чем многие бобовые, PH: 5,5-7,5 (допускает широкий диапазон почвенных условий). Сеянцы развиваются медленнее, чем вика. Не требует глубокой заделки (до 2,5 см). Сеять на зеленое удобрение лучше с учетом его двулетнего развития, так как на второй год растение накапливает максимум азота к середине цветения. Не растет дольше 5 лет, максимум биомассы и азота дает на второй год вегетации. Практикуют стратификацию семян клевера прямо по снегу, перед оттаиванием. Сеять клевер можно вместе с удобрениями. Для активного роста клевера необходима температура воздуха не ниже 15 градусов.

Заделка : для достижения азотного максимума, заделка клевера должна проходить примерно в середине цветения весной второго года вегетации. Заделать клевер можно и раньше. На мульчу под осенние овощи скашивайте до обсеменения. Летнее кошение ослабит клевер перед осенней заделкой — это может быть важно, если запашка будет проводиться вручную (клевер непростое растение в уборке).

Тип : многолетний долгоживущий, озимый однолетний.
Задачи : живое мульчирование, защита от эрозии, привлечение полезных насекомых, фиксация азота.

Белый клевер является лучшей живой мульчой в междурядьях, под кустами и деревьями. Имеет плотную мелкую корневую массу, которая защищает почву от эрозии и подавляет сорняки. Белый клевер процветает в прохладных влажных условиях тени и полутени, лучше развивается при подкашивании. В зависимости от сорта рост растения от 15 до 30 см.

У белого клевера множество культурных сортов, которые первоначально выводились как кормовая культура. Лучше всего произрастает на почвах, богатых известью, калием, кальцием и фосфором, однако неблагоприятные условия переносит лучше всех собратьев. Долголетие клевера связано с ползучим корнем, поэтому необходимо контролировать захват новых территорий этим зеленым удобрением. Исключительно вынослив к вытаптыванию, восстанавливает рыхлость хоженых троп и аллей в саду и огороде. Не конкурирует с культурными растениями за свет, влагу и питание, так как медленно и густо растет в их тени на стадии развития корня, устойчив к большинству гербицидов.

Выращивание : белый клевер переносит непродолжительные наводнения и засуху. Работает на большом диапазоне почв, но предпочитает глинистые и суглинки. Некоторые сорта выводились под супесчаные почвы. Если клеверу предстот прорастать в неблагоприятных условиях (засуха, повышенная влажность или растительная конкуренция) нужно увеличить норму посева. Выращивать белый клевер «под зиму» нужно начинать в середине-конце августа, чтобы растение успело хорошо укорениться (не позднее 40 дней перед первыми заморозками). Сидеральные смеси белого клевера с травами уменьшают риск потери бобовых от морозов. Весенний посев возможен вместе с посадкой культурных растений.

Запашка : именно эта разновидность клевера ценится за восстановление почвы путем живого мульчирования, поэтому лучше подкашивать его, оставляя 7-10 см и не запахивать это зеленое удобрение. Для успешной зимовки рост растения должен быть не менее 10 см перед первыми стойкими морозами.

Если клевер необходимо искоренить на определенном участке, его придется вспахивать, выкорчевывать или проходить культиватором. Можно использовать подходящий гербицид. Частое кошение под корень не убивает растение. Если вы хотите свои семена, собирать их можно при достижении большинством цветущих головок светло-коричневого цвета.

Тип : однолетний, многолетний.
Задачи : фиксация атмосферного азота, сохранение и воспроизводство естественного плодородия почв, защита от эрозии.
Проблемы : низкая всхожесть.

О люпине много пишут белорусские и российские ученые. Я буду описывать узколистный люпин, используя информацию из этой монографии 2006 года и книги «Зеленое удобрение в современном земледелии» К.И. Довбана.

Корневая система люпина выделяет ферменты, способные перевести труднорастворимые фосфорные соединения в хилатную форму для последующих культур. Стержневые корни люпина рыхлят почву и нормализуют ее газообмен, предотвращают выщелачивание и миграцию химических элементов в грунтовые воды (что очень важно в условиях злоупотребления удобрениями). Имеет повышенную потребность в сере и внесение серосодержащих удобрений положительно влияет на урожайность биомассы люпина.

Довбан К.И. отмечает рекордное накопление азота люпином многолетним — 385 кг на гектар в сравнении с клевером красным 300 кг, что на 25% больше, чем в навозе.

Выращивание : Не растет в щелочной почве (на щелочной почве отлично себя чувствует петрушка, которую можно использовать в качестве сидерата). Многолетние сорта рекомендуют сеять в конце октября, чтобы не успели прорасти до морозов. Это теплолюбивое растение, однако семена люпина способны прорастать при +2+4°С, наиболее благоприятная температура — +9+12°С. Посев проводят, когда земля уже прогрелась до +8+9°С, рядами с междурядьями 10-15 см (до 45 см, что улучшает развитие каждого куста, но усложняет работу по очистке междурядий от сорняков), между семенем расстояние 10 см. Глубина бороздки для посева 4 см.

Всходы стойки к заморозкам до -9°С. Самоопыляется. Плохо переносит затенение, длина светового дня напрямую влияет на вегетацию и плодоношение люпина. Мелкие семена с твердой оболочкой тяжело всходят. В промышленных масштабах проводится скарификация семян люпина, в домашних условиях такие семена перетирают с крупным песком. Люпин хорошо всходит при постоянной весенней влажности и в случае применение стимуляторов роста. Ему подходят хорошо увлажненные дерново-подзолистые почвы, многолетние сорта побеждают даже самые бедные, неокультуренные земли (при условии хорошего увлажнения).

Мощная корневая система многолетнего люпина проникает под пахотный слой и осваивает труднодоступные соединения фосфорной кислоты, магний, кальций и калий. Не нуждается в дополнительном внесении минеральных удобрений (это цитата по Довбану из его книги, но в монографии внесению удобрений уделена не одна страница). Люпин узколистный — сравнительно скороспелое бобовое зеленое удобрение (88-120 суток, хотя на популярных ресурсах под копирку все пишут про 50 дней).

В упомянутой выше монографии «Продуктивность люпина узколистного» хорошо расписаны проблемы с азотфиксацией бобовых и неэффективности инокуляции (искуственного заражения семян и почвы клубеньковыми бактериями). Если вы хотите более глубоко изучить вопрос, ознакомьтесь с первоисточником. А в книге К.И. Довбана на стр. 108 популярно описана работа клубеньковых бактерий (книга в свободном доступе).

Запашка : запашку однолетнего люпина проводят во время или к концу цветения. Посеянный под зиму, люпин успевает нарастить зеленую массу для сидерации под поздний посев картофеля, посадку помидоров. Многолетний люпин можно подкашивать в течение первого года вегетации, но не запахивать, а дать возможность расселиться клубеньковым бактериям и разрастись корням. Запахивать хотя-бы на 2-3 год. Чтобы избежать самосева, можно снять цветоносы, а лучше скосить люпин и заделать в пустующую грядку или под плодовые деревья, заложить зелень в компост.

Так как люпин дает много сочной зелени, его заделку может быть сложно проводить вручную. Если есть садовый измельчитель и культиватор — никаких проблем.

Кустарники : Ракитник венечный, ханибуш, карагана древовидная, роибош, лох узколистный.

Цветы : индиго, глициния.

Плодовые культуры и земляные орехи : андский ям бин, все бобовые, арахис.

Травы : лакрица.

Деревья : ольха, робиния лжеакация (белая акация), рожковое дерево, клеродендрум метельчатый, кофейное дерево, бобовник (лабурнум), мескитовое дерево, лох узколистный.

Сельскохозяйственные и покровные культуры (сидеральные) : люцерна, боб садовый, гиацинт, бобы бархатные, птичий трилистник, стрелолистный клевер, клевер баланза, александрийский клевер, пунцовый клевер, красный клевер, новозеландский клевер, белый клевер, подземный клевер, донник, коровий горох, леспедеца, люцерна, горошек полевой, зимний горошек, соя, горошек посевной, горох волосатый, вика.

Ползучие : фасоль дикая, фасоль огненно-красная, земляные орехи, горошки.