Плоды огурцов неправильной формы причины. Почему у огурцов неправильная форма

Казалось бы, самый неприхотливый овощ, растущий без излишних усилий у всех на дачах, а всё равно вызывает у новичков-огородников массу вопросов о выращивании.

Как формировать плети огурцов

Самые ленивые дачники выращивают огурцы в расстил, не используя шпалер. Но тогда затрудняется полив кустов, ведь надо приподнять плети, полив по листьям запрещён.
Самое важное правило - растение должно хорошо проветриваться. Поэтому всё должно идти на то, чтобы куст был максимально освещён, боковые побеги не лежали на земле, а верхняя часть не ползла по шпалере, образуя шатёр - тогда в теплице будет сумрачно, и отмирания листьев будет не избежать.

Все прищипки должны выполняться утром в солнечный день, чтобы к вечеру ранки зарубцевались. Не надо оставлять пеньков от пасынков, как у томатов. У огурцов эти пеньки будут мокнуть и вызывать болезни. Да и скорее эта процедура называется не прищипка, а обрезка, так как прищипывание больше травмирует огурцы, чем аккуратный срез острым ножницами. Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей.
Я выращиваю только гибридные огурцы (F1), у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие - после второго и т.д. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.

Рис.1. Прищипка плетей гибридов в теплице («Ваш огород», Н.В. Борисов, ПКФ «Гермес»).

Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться женские цветки.
Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке.

Капризы сортовых огурцов

Если на сортовых огурцах (на пачках не отмечено «F1») растут только пустоцветы - мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
1. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов - море, а женские цветки появятся очень не скоро.
2. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян - положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней.
3. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
4. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков.

Как поливать огурцы

Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой. В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный - на 1 кв.м грядки расходуется примерно ведро воды.
Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте.

Надо ли рыхлить огурцы

Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно - раз в неделю, на следующий день после обильного полива.

Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах

Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке. Для этого разводим птичий помёт в воде, ставим ёмкость в теплице, периодически помешиваем для лучшего брожения. Если нет помёта, можно замочить мокрицу или пасынки томатов, или крапиву, дать настояться, а когда забродит, тоже помешивать.
Минеральные удобрения тоже подойдут, сейчас продают уже готовые азотно-фосфорно-калийные комплексы для огурцов. Самим готовить их нет необходимости, тем более что есть нюанс: огурцы не переносят хлор, поэтому лучше использовать калийно-магниевый концентрат в качестве калийной соли. А лучше взять золу в двойном количестве от количества хлористого калия, который вовсе исключается из подкорма, если будете готовить смесь азота, фосфора и калия сами.
Для самостоятельного приготовления подкормки берём 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды в первый раз, во второй и третий раз дозировку увеличиваем в два раза, а фосфор и вовсе в 3-4 раза. Для внекорневой подкормки можно калий вносить в виде марганцовки, 10 кристалликов на 1 л достаточно, а если огурцы плохо завязываются, можно добавить борную кислоту, 1-2 г на 1 л воды.
Лучше всего подкормка минеральными удобрениями воспринимается огурцами в виде внекорневой, особенно, если лето холодное. Опрыскивать надо с двух сторон листочков, в фазе 6-7 листа и, как обычно, в пасмурный день или в вечернее время. Корневая подкормка возможна только в жаркое лето, после обильного полива, вечером или в облачную погоду. Первая подкормка делается спустя пару недель после появления всходов, вторая - в фазе цветения, третья - когда огурцы начнут массово завязываться. Эти подкормки чередуем с органическими, настой не забываем разводить 1:10, а птичий помёт - 1:15. Хотя настой сорняков можно и в пропорции 1:5.

Огурцы будут горькими, если:

1. Посадить в теплицу и партенокарпические, и пчёлоопыляемые сорта одновременно.
2. Поливать не регулярно, а время от времени и мало. Попробуйте полив делать не только в лунку, но и по всей поверхности грядки.

Почему огурцы желтеют

1. Если при сборе огурцов крутить побеги туда-сюда, передвигать и развешивать по шпалере заново, то листья начнут желтеть, урожай снижаться. Поэтому вовремя подвяжите огурцы, чтобы потом не поправлять упавшие плети.
2. Ниже зоны плодоношения вообще не нужно много листьев, всё равно они пожелтеют очень быстро, достаточно три листа, но здоровых зелёных.
3. Листья большие, но бледные - значит, не хватает азота, надо подкормить органикой.
4. Листья маленькие, сначала тёмно-зелёные, потом быстро засыхают - срочно внести фосфорные удобрения или можно просто посыпать золой грядку после полива, потом аккуратно пролить.

Огурцы неправильной формы

Растение само подскажет, чего ему не хватает:

1. В случае общей нехватки питания, подкормить комплексом.
2. Огурец похож на лампочку - значит, не хватает калия. При этом по краям листьев появляется светлая каёмка.
3. Это форма партенокарпических гибридов, опылённых насекомыми. Или же полив холодной водой и большая разница ночных и дневных температур дали такой эффект «талии». Следует вовремя открывать-закрывать теплицу.
4. Огурец висит вниз - недоопылился. Если это пчёлоопыляемый гибрид - привлекаем насекомых, обрызгиваем 1 л воды со 100 г сахара. Не допускаем пересыхания почвы и неравномерного полива, такая некрасивая форма может быть и из-за этого.
5 и 6. Азотное голодание. Плоды при этом бледные, нижние листья жёлтые, стебли и плети не растут быстро. Нужна органика. Не забываем её разводить в пропорции 1:10, поливаем 1 л на одно растение.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Зачастую при выращивании огурцов огородники задаются вопросом, почему на растениях формируются деформированные плоды , нестандартной формы. Причин появления деформированных плодов огурца много: нарушение режима оптимальной влажности почвы и воздуха, температуры почвы и воздуха; нарушение агротехники возделывания (неправильный уход за растениями, нарушение регулярности питания); опыление насекомыми цветков у самоопыляемых гибридов огурцов; поражение растений болезнями и вредителями.

Рассмотрим основные типы изменения формы плодов огурцов и причины их вызывающие:

Изогнутость плодов огурцов проявляется при загущенной посадке растений и недостатке освещенности (на единице площади посажено больше нормы растений, не прищипываются боковые побеги или плети оставлены очень длинные, огуречные посадки находятся в тени от деревьев или дачных построек). К основным причинам, вызывающим изогнутость плодов следует отнести выращивание огурцов на бедной питательными элементами почве (недостаток фосфора, азота, калия и основных микроэлементов), нерегулярные подкормки в процессе вегетации растений. Плоды огурцов часто искривляются при пониженной ночной температуре и сильном поражении огурцов тлей и трипсами.

Усыхание кончиков плодов огурцов вызывается дефицитом кальция.

При нерегулярных поливах или проведение поливов холодной водой на плодах огурцов могут появляться перетяжки .

Наиболее часто огородники наблюдают на своих огуречных грядках или в теплице грушевидные плоды огурцов . Основной причиной такой деформации являются ауксины – гормоны, отвечающие за ростовые процессы тканей плода и приток к ним питательных веществ. Они накапливаются в верхушках побегов, в пыльце, огуречных завязях, но больше всего их концентрируется в завязях плода, после их опыления.

Семяпочки располагаются по всей завязи огурца и при плохом опылении, пыльцы достается только семяпочкам, расположенным на конце плода (со стороны расположения цветка) и именно в этом месте активно начинаются ростовые процессы тканей плода и формирование семян внутри. Что в результате приводит к образованию плодов в виде «лампочки».

Деформированные плоды грушевидной формы образуются и на самоопыляемых гибридах огурцов, в большей степени на длинноплодных и гораздо реже на короткоплодных, в случае, когда цветки самоопыляемых гибридов посещают насекомые, которые переносят на них, выше описанные гормоны. И чем чаще различные насекомые садятся на цветочки партенокарпических гибридов, тем больше деформированных плодов образуют самоопыляемые гибриды огурцов.

Появление деформированных плодов зависит и от того, какие гибриды огурцов вы выращиваете. Есть в настоящее время достаточное количество гибридов, которые практически не реагируют на опыление своих цветков пчелами и другими насекомыми и в любом случае формируют кондиционные плоды: Чистые пруды F 1, Муравей F 1, Мурашка F 1, Кузнечик F 1, Марьина роща F 1, Хит сезона F 1, Кураж F 1, Карапуз F 1, Емеля F 1, Марта F 1, Макар F 1, Клавдия F 1, Маша F 1, Герман F 1 и многие другие.

Для пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов наоборот очень важно хорошее опыление цветков и сбалансированное питание растений (особенно достаточное количество калия), чтобы плоды формировались ровными и красивыми.

При плохом опылении, недостаточном азотном питании у пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов могут образовываться заостренные плоды .

Если посадки огурцов испытывают недостаток влаги, почва часто пересыхает, нерегулярно собирается урожай огурцов, на растениях оставлено много переросших плодов, то зачастую образуется много плодов бочкообразной формы . Разные сорта огурцов обладают различной склонностью к образованию плодов бочкообразной формы.

Причинами образования сросшихся плодов у огурцов являются: экстремальные, стрессовые условия выращивания; ненормированное применение различных стимуляторов роста растений; генетическая предрасположенность некоторых сортов и гибридов огурцов к такого рода деформациям.

Избавиться или свести до минимума появление деформации плодов огурца можно, выполняя следующие рекомендации при выращивании огурцов:
Следить за питанием и здоровьем растений и избегать при выращивании огурцов стрессовых ситуаций.
Свести к минимуму опыление партенокарпических гибридов огурцов пчелами и другими насекомыми. А для пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов создавать благоприятные условия для более активного опыления.

Учесть при выборе ассортимента биологические особенности этих двух типов огурца: в теплице они плохо «уживаются» по соседству. Чтобы воспрепятствовать опылению партенокарпических огурцов насекомыми, их следует накрывать тонким укрывным материалом, а нуждающиеся в пчелах пчелоопыляемые огурцы обязательно открывать днем, чтобы дать насекомым доступ к цветкам для опыления.

Надеюсь, вы с интересом ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы вы могли первыми получать новые статьи о выращивании овощных культур на свой электронный адрес.

Уже совсем немного осталось до начала дачного сезона, когда все владельцы участков устремятся за город, чтобы каждую свободную минуту посвятить грядкам. При этом, к сожалению, обязательно придется столкнуться с массой проблем, связанных с обустройством огорода и удобрением его почвы. Ведь недостаток питательных веществ ведет не только к общему снижению урожайности, но еще и становится причиной получения уродливых плодов нестандартной формы.

Особенно остро эта проблема стоит перед огородниками, которые выращивают огурцы. Часто они вырастают кривыми и непропорциональными по толщине, например, шарообразные или грушевидные. И дело не только в том, что такие плоды выглядят, не очень красиво, ведь из-за такой неправильной формы они намного хуже сохраняются, и перерабатывать такой урожай гораздо сложнее.

Причины роста кривых огурцов

Нежелательная форма огурца, проявляющаяся в искривлении плодов, чаще всего наблюдается при нарушении правил агротехники выращивания данной культуры. Здесь можно отметить следующие допускаемые ошибки в их хронологии:

Несоблюдение правил севооборота.
Неправильный выбор сортов и посадка.
Ошибки в организации полива.
Нарушение теплового режима.
Неправильно проведенные подкормки.
Несвоевременный сбор урожая.

Пренебрежение правилами севооборота

В данном случае крючковатая форма огурцов объясняется несбалансированностью питательных микроэлементов в почве и накопление в ней колинов. Зеленцы относятся как раз той культуре, которая очень восприимчива к колинам. При постоянном выращивании их на одном и том же месте концентрация этого токсина достигает максимума и в результате угнетает рост растения, оказывая негативное влияние на качество урожая.

Огурцы будут расти кривыми и в том случае, если на месте их посадки в прошлом году росли предшественники с одинаковой потребностью в микроэлементах. К ним относится большинство тыквенных культур. Обедненная почва не способна дать культуре необходимое количество какого-то определенного элемента (азота, фосфора или калия). И удобрения в этом случае не помогут.

Неправильный выбор сорта и посадка

Немаловажное значение в формировании плода огурца оказывает выбор сорта и его посадка. Многие дачники уверяют, что все делали строго по науке. Все рекомендации были соблюдены. Не было ни каких отклонений в схеме посадки растений. Но у вы, огурцы выросли крючком.

Разбираясь более детально выяснятся, что при посадке были допущены нарушения в размещении друг относительно друга разных сортов. Так по соседству были высажены пчелоопыляемые сорта и сорта партенокарпические, которым опыление для образования завязей не нужно. В итоге частичное опыление партенокарпических видов спровоцировало рост крючковатых огурцов.

Неправильная организация полива

ИНТЕРЕСНО: Причиной роста кривых огурцов может стать как недостаток влаги в почве, так и чрезвычайно холодная вода, используемая при поливе. При подсыхании почвы происходит остановка роста плодов в результате перераспределения растением всех питательных веществ, находящиеся в стебле. Огурцы теряют свою форму и деформируются.

Многих так же удивляет и тот факт, что при регулярном поливе все равно получаются кривые огурцы. Причиной в этом случае является холодная вода. А, как известно, все тыквенные культуры, в том числе и зеленцы, не любят холодного полива. Холодный полив препятствует усвоению калия необходимого для полноценного формирования плодов.

Нарушение теплового режима

Недостаток тепла может стать еще одной причиной, почему огурцы растут крючком. При понижении температурного режима культура останавливает свой рост и прекращает процессы формирования плода. Растение престает усваивать микроэлементы, находящиеся в почве. При температурных колебаниях чаще всего наблюдаются образования перетяжек у плодов. В жаркую погоду листья растений могут получить ожог и стать источником появления различных заболеваний.

Подкормка

Это тоже возможная причина неправильной формы и горечи огурцов. За весь сезон огурцы достаточно подкормить всего 2-3 раза. И делать это надо тогда, когда растения начнут плодоносить. Подкармливать надо раствором минеральных удобрений или жидким органическим удобрением с промежутком в 7-10 дней. Состав подкормки должен быть сбалансированным – калий, фосфор, азот и микроэлементы. И помните, что избыток азота приводит к тому, что растения начинают сбрасывать завязи.

Сбор урожая

Снимать урожай огурцов нужно каждые 2-3 дня: переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если вы приезжаете на участок только по выходным, то сбор урожая лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. Кроме того, срывать нужно даже маленькие плоды: за два дня уже успеют вырасти новые огурцы.

Меры профилактики

Все мероприятия по исправлению ситуации с ростом кривых огурцов на грядках сводятся к устранению вышеизложенных причин.

Соблюдайте правила севооборота и учитывайте предшественников, которые находились на грядках в прошлых сезонах. Лучшими предшественниками для зеленцов являются многолетние травы, капуста, перец, лук, томаты, морковь. После тыквенных и бахчевых культур зеленцы можно высаживать только по истечении четырех лет.
Старайтесь располагать сорта огурцов с разными требованиями к опылению на удалении друг от друга. Самое главное при расположении разных видов чтоб к растениям, не нуждающимся в опылении, не было доступа пчел.
Для сохранения влаги у корневой системы огурцов в целях профилактики их крючковатости, необходимо произвести мульчирование рубленой соломой или торфом после полива.
Обязательно перед поливом воду необходимо прогреть на солнышке. Если погода стоит пасмурная, то можно в холодную воду добавить немного кипятка.
Иногда росту плодов правильной формы мешает загущенность растений, т.е. чрезмерное разрастание их плетей. Вырежьте ослабленные побеги для улучшения освещения остальных.
Чтобы огурцы росли ровными, в качестве подкормок, используйте настой древесной золы и раствор сернокислого калия. В прохладную погоду лучше всего производить внекорневые подкормки.
Снимайте зеленцы каждые 2-3 дня. Это позволит растениям правильно распределить питательные вещества.

Виды кривизны и причины

Кривизна огурца может и от другой причины, перетянут, как будто с талией. Это признак нерегулярного полива огурцов или при плохом опылении. Поэтому всегда возле гибридов, самоопыляемых сортов садят несколько кустов простых пчелооопыляемых сортов, типа Конкурента. Можно привлечь насекомых так, посадите рядом укроп, мелиссу, мяту, растения с ароматными цветами. Можно так же опрыскивать настоем этих растении ваши грядки. Это привлечет пчел.
Кривой, скрюченный огурец, более острой формы книзу, и отстающий в росте. Причина – недостаток азота. Что делать? Раствор из столовой ложки карбамида на 10 литров воды в качестве внекорневой подкормки поможет избежать таких огурцов и получить урожай стандартной формы.

Огурцы крючком или бомбочкой

Способность плодов активно расти в толщину – это наследственный признак. Из внешних условий как раз тропическая погода, когда плоды растут быстрее всего, стимулирует его проявление.

Причем смешные плоды образуются из гермафродитных обоеполых цветков, которые иногда встречаются у огурца наряду с чисто женскими или мужскими. Их появление также связано с наследственной предрасположенностью и стрессами.

То есть у гибрида огурца, у которого в нормальных условиях образуются только женские цветки, под действием сильного стресса (очень высокой температуры) вместо женских цветков может появиться несколько гермафродитных – с пестиком и тычинками. После окончания стресса вновь появляются нормальные женские цветки.

Выбор сорта

Залог получения не только обильного, но и качественного урожая – не только умелое выращивание, но и устойчивые к болезням и стрессам современные сорта и гибриды. Сейчас селекционеры научились закреплять генетически такие свойства, как отсутствие горечи в плодах и способность довольно долго сохраняться на плети, не перерастая, в случае неравномерного сбора.

F1 Маменькин сынок (Агрофирма «Аэлита»)

Скороспелый партенокарпический гибрид. От массовых всходов до первых огурчиков – 41–43 дня. Очень урожайный: до 30 кг/кв. м в закрытом грунте, в открытом – до 22 кг/кв. м. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости. Можно выращивать на балконе и на подоконнике в хорошо освещенном месте. Плоды выровненные (80–95 г, до 11 см длиной), отличной консистенции, часто крупнобугорчатые. Горечь отсутствует. Хороши и свежими, и при засолке и консервировании.

F1 Родничок (Русский огород)

Высокая урожайность, отличные вкусовые качества и засолочные свойства сделали этот гибрид любимцем огородников. Раннеспелый: плодоношение наступает на 49–52-й день после полных всходов. Зеленец крупнобугорчатый, 9–12 см длиной, массой 87–110 г. Плоды выровненные по форме, без горечи, долгое время сохраняют товарные качества.

F1 Филиппок (СеДеК)

Входит в серию «мини-корнишоны». Главная особенность сортов серии – даже при длине 2–4 см плоды представляют собой хрустящие огурчики, а не тонкую завязь. Среднеспелый (50–55 дней) пчелоопыляемый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение сильно-рослое, сильноветвистое, преимущественно с женским типом цветения. Зеленцы крупнобугорчатые, темно-зеленые с белыми полосками, белошипые, длиной 6–8 см, не перерастают и не желтеют. Урожайность 10 кг/кв. м. Устойчив к основным болезням.

F1 Задор (НПФ «Российские семена»)

Скороспелый партенокарпический гибрид, очень удобный для горизонтального выращивания: стебель интенсивно ветвится, формируется мощная куртина растения, необходимая для обильного плодоношения. Устойчив к мучнистой росе и толерантен к корневым гнилям. Плоды крупнобугорчатые, темно-зеленые, длиной 8–10 см, без горечи, с высокими товарными качествами и транспортабельностью. Урожайность в открытом грунте 3 кг с растения или 12 кг с 1 кв. м.

Мнение пользователей

Кривизна огурцов может быть из-за пересыхания почвы, нерегулярного полива. Еще может быть опыление плохое. Обязательно рядом с гибридами посадите пару кустиков пчелоопыляемых сортов. Мне вот нравится Конкурент. Еще вокруг можно посадить мелиссу, цветочки, чтобы привлечь пчелок. Попробуйте подкормить свои огурчики карбомидом – столовая ложка на 10 литров. Но только не лейте на корни! Это удобрение также возвращает огурцам правильную форму.

Обычно все проблемы с огурцами – горечь или кривизна – из-за неправильного полива. Для огурцов очень полезно капельное орошение. Там и вода теплая получается, поскольку из емкости, а не из крана идет. Ну и перелива не бывает.

Артем Рыбалко

Дело может и сорте, но кривизна не самое страшное, главное – как вкус огурчиков. А так кривизна может быть связанна с не правильным поливом. Часто выбираются не те удобрения, огурцы вообще прекрасно растут, если их просто водой поливать. Слышал, что если переопыление происходит, то это тоже один из факторов. В целом рекомендую выбирать хорошие проверенные сорта, например, такие как Примадонна, Емеля, Талисман и следить за поливом. Кстати огурцы поливайте только теплой водой!

Выводы

Огурцы и в самом деле чаще всего растут кривыми именно во второй половине лета – они имеют грушевидную или шарообразную форму. Причин, по которым овощи принимают столь необычную форму, может быть сразу несколько.

Чаще всего это связано с нарушением калийного питания. Практически каждый дачник после высадки рассады начинает подкармливать ее навозом, настоем трав и прочими азотосодержащими веществами, при этом забывая о калийных удобрениях и золе. Конечно, садоводы могли внести определенную дозу калия в лунку осенью или непосредственно перед посадкой растения, однако этого практически всегда бывает недостаточно. В итоге из-за увеличенного азотного питания растение ощущает недостаток калия. Между прочим, этот элемент поглощается кустом гораздо хуже холодными ночами, которых в августе и сентября может быть предостаточно. Поэтому крайне нежелательно забывать удобрять землю калийными удобрениями. Перед заморозками рекомендуется укрывать огурцы и устанавливать пластиковые бутылки с горячей водой.
Огурцы не терпят холодную воду! Поэтому перед тем, как их начать поливать, обязательно оставьте воду на улице, что бы она прогрелась от солнца. А если на улице и так не жарко, обязательно добавьте в лейку немного кипятка. При этом если жалеть воду, то огурцы также могут принять изогнутую форму.
Специалисты утверждают, что проблема может крыться в соседстве растений. Так, не рекомендуется сажать рядом сорта огурцов, один из которых опыляется пчелами, а второй является неопыляемым. Необходимо высаживать их в разных местах, что бы пчелы опыляли только первый вид растения.
Кривизне может быть подвержен тот или иной сорт огурцов. Например, некоторые из них неблагоприятно реагируют на перепад температуры или просто на солнечный свет. В этом случае лучше отказаться от использования такого сорта.

В качестве дополнительной рекомендации: желательно также, не передерживать созревшие огурцы, так как это отнимает у растения силы, которых не хватает на формирование новых плодов. Поэтому по возможности нужно собирать урожай каждые 3 дня.

Кстати, сами по себе огурец – растение теплолюбивое, поэтому преждевременно снимать пленочное покрытие с него не рекомендуется. В тоже время в жаркую погоду оставлять теплицу открытой тоже не желательно, поскольку солнце обжечь листья растений. Рекомендуется слегка приоткрывать пленку с одной стороны.

Наверное, каждый огородник при сборе урожая огурцов находил искривленные плоды и задавался вопросом, почему огурцы растут крючком. Дело не только в эстетическом виде выращенных уродцев, хотя товарный вид немаловажен, но такой продукт трудно сохранить или переработать. При транспортировке они повреждаются первыми. Для консервации в банки такие огурцы не пригодны, приходится их нарезать в различные салаты.
Давайте попробуем разобраться в причинах неправильной формы роста плода.

Форма огурца в виде застывшей капли или загибания плода при росте, в подавляющем большинстве своем происходит при неточном выполнении правил агротехники.

Чаще всего в этом случае допускаются общие ошибки:

Неправильное соблюдение требований севооборота;
Несоответствующий подбор сортов для посадки;
Несоблюдение агротехники или техники полива:
Несоблюдение необходимого теплового баланса;
Некачественное проведение подкормок;
Не вовремя убранный урожай.

Невыполнение правил севооборота, из-за чего огурцы могут расти крючком в открытом грунте

При этом искривленная форма огурца формируется из-за разбалансированности микроэлементов в почве, и присутствие в ней ядов накапливаемыми только одним видом растений, например колинов. Рост одновидовых растений на одной грядке неблагоприятно влияет на урожайности, зеленцы развиваются слабо, урожай и его качество снижается.

Огурцы вырастают кривые если в прошлом сезоне на этой грядке выращивали культуры с тем же потреблением микроэлементов, как тыква, или огурцы. Обедненная микроэлементами почва не восполняется удобрением (азотистые, фосфорные, калийные).

Удобрения ксати и структуру почвы не восстанавливают.

Незнание сорта и правил высадки огурцов

Почему огурцы растут крючком, даже если мы все сделали правильно? Большое значение в развитии и формировании формы плода может оказать высадка семян и неправильный подбор сортов. Даже если все сделано строго по агротехнике, соблюдался график высадки и агротехника обработки, но все равно плоды растут неправильной формы.

Более детальный анализ выясняет, что не все выполнялось по правилам агротехники например: рядом посажены такие сорта, как опыляемые пчелами (пчелоопыпяемые), и самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, в итоге перекрестное опыление сортов вызывают рост генетически неправильно сформированных плодов.

Неправильный полив может спровоцировать у огурцов рост крючком

Обратите внимание, что на искривление тела огурца может влиять и недостаток влаги, и полив холодной водой.

Огуречная плеть формирует широкие листья. При недостатке влаги плоды недополучают сок и вырастают недоразвитыми даже могут загнуться в кольцо. Примерно тоже получается от полива холодной водой, при формировании тела огурца важно усвоение калия из почвы, понижение температуры почвы от холодной воды блокирует усвоение корнями этого микроэлемента.

Несоблюдение теплового баланса

Если днем сильный зной, а ночью резко холодает, вопрос почему огурцы растут крючком имеет очевидный ответ. Резкий перепад температур и понижение температуры почвы - еще одна важная причина искажения формы тела огурца.

При скачках температуры воздуха, когда возможно появление росы, или ее снижение до 10 градусов, усвоение микроэлементов корнями прекращается. Наполнение плода задерживается, отсюда появление кольцевых перетяжек или искривление.

При попадании солнца на плоды могут появиться ожоги, что способствует их загниванию.

Неправильное выполнение плановых подкормок

Избыток азота и фосфора в земле приводит к опаданию завязей.

Еще причина искаженной формы тела огурца возникает из-за нехватки калия. Неверно утверждение, что недостаток калия можно поправить внекорневой подкормкой. Скорее всего это приведет к еще большему дисбалансу минералов. Особенно это относится к азотистым и калийным удобрениям. В результате форма огурца искривляется еще больше.

Восстановить баланс почвы лучше всего при предпосевной обработке внесением органических удобрений или соблюдением севооборота. При этом переизбыток азотистых удобрений в земле на фоне недостатка калийных и фосфорных удобрений может привести к увяданию завязей.

Несвоевременная уборка урожая

Если предыдущие советы выполнены, а крючковатые огурцы все еще вырастают, нужно обеспечить регулярный сбор полученного урожая.

Если уборка происходит раз в неделю, возникает изменение баланса питания всего растения, что приводит и к искривлению молодого плода. Нерегулярная уборка урожая и наличие переросших плодов неизменно приводит к искажению формы огурца и задержке созревания вновь появляющихся завязей.

Подведем итоги, как не допустить искривление огурцов в открытом грунте. Чтобы не мучиться вопросом, почему огурцы растут крючком, в огороде нужно устранить причины, которые были изложены ранее:

Необходимо соблюдение правил севооборота с обязательным учетом растений, которые росли на грядках в предыдущих сезонах. Лучший приемник для огурцов является: чистый пар (земля отдыхает), сорта многолетних трав, все виды капусты, перца, лука, томатов, моркови. После семейства тыквенных и бахчевых огурцы высаживать только по истечении трех - четырех лет;
Не высаживайте на одной грядке растения опыляемые и партенокарпические сорта, и не в коем случае вперемешку;
Для лучшего сохранения влажного баланса почвы, необходимо проводить мульчирование мелкой соломой или торфом после каждого полива;
Не допускайте поливы при температуре воды менее 15 градусов;

Что делать, чтобы огурцы не росли крючком в открытом грунте при умеренных поливах:

Чтобы уменьшить количество поливов, можно провести следующие операции: при первых проявлениях всходов разрыхлить почву. При появлении вторых листочков у всходов производить рыхление почвы нельзя, так как можно повредить сформировавшиеся корни, в этом случае необходимо пальцами рук окучить каждый росток, таким образом появятся дополнительные корни, растение будет быстрее развиваться и будет более устойчиво к водному дисбалансу.

Для уменьшения скачкообразных изменений температуры в конце лета можно использовать закрытые грядки или парники.
Один раз в две недели необходимо проводить полив настоем древесной золы и калийных удобрений, например сернокислого калия. Если погода холодная, то лучше золу вносить как внекорневую подкормку с последующим поливом теплой водой.

При невозможности регулярного сбора урожая, нужно обрывать огуречики длиною 4-6 см., максимально освободив плети, такие огурчики через неделю будут уже негодными к сбору, но станут помехой к образованию молодых завязей. Такое распределение нагрузки позволит кусту рационально использовать влагу.

Теперь, вооружившись знаниями, почему огурцы растут крючком, вы легко устраните все причины и получите качественный урожай правильной формы.

Когда приходит время собирать урожай, большинство садоводов сетует на то, что огурцы имеют неправильную форму.

Эстетическая непривлекательность выращенных плодов делает ниже их товарную стоимость и, следовательно, способствует затруднению перевозки и переработки. Как показала практика, урожай огурцов неправильной формы достаточно сложно закатывать.

Они могут пригодиться исключительно для засолки в деревянных бочках или для овощных салатов. Так почему же огурцы бывают неправильной формы? Попробуем в этом разобраться.

Нежелательные пропорции огурцов, которые проявляются в виде искривленного плода, в большинстве случаев наблюдаются при несоблюдении правил техники выращивания названной культуры. Сегодня существуют такие ошибки как:

несоблюдение рекомендаций севооборота огурцов;
неграмотный выбор сортов и их последующая посадка в землю;
недочеты во время полива;
нарушение температурного режима;
подкормки, которые были выполнены ненадлежащим образом;
несвоевременный сбор.

В результате несоблюдения определенных правил огурцы становятся крючковатой формы. Этот момент можно объяснить несбалансированностью в земле тех или иных элементов и накопление токсинов.

Огурцы являются культурой, довольно чувствительной к питательным элементам. Если плоды огуцов выращиваются все время на одном участке, концентрация токсина достигает своего апогея. То есть, растение прекращает расти ввиду отрицательного воздействия на её качество.

Огурцы вырастут красивыми при условии, если в прошлом году на территории посадки огурцов рос урожай таких культур, как картофель, томат, лук на репку, зеленые, бобовые, капуста, корнеплоды. Бедный грунт не может обеспечить огуречные растения требуемыми количествами элементов питания.

Неграмотный выбор сортов

Основополагающее значение для правильного формирования плода оказывает покупка нужного сорта и последующая посадка саженцев. Выращивая семена и занимаясь дальнейшей посадкой рассады в землю, практически все огородники уверяют в том, что все действия они выполняли сугубо по правилам. То есть, в схеме каких-либо отклонений от нормы не было. Тем не менее, огурцы выросли неправильной формы — крючком. Почему?

Пчелоопыляемые и партенокарпические сорта

Если разобраться детально, выясняется, что на момент посадки огурцов со стороны садоводов были допущены ошибки при планировке расположения сортов относительно друг друга. Проще говоря, пчелоопыляемые и партенокарпические сорта были посажены близко.

Партенокарпическим огурцам для того, чтобы появились завязи, в опылении нет абсолютно никакой необходимости. Недостаточное опыление пчелоопыляемых сортов способствует формированию крючковатых плодов. Для полноценного опыления пчёлоопыляемых сортов или гибридов надо стараться подбирать подходящие для опыления сорта, привлекать пчёл и шмелей, а при отсутствии последних проводить искусственное опыление завязей огурцов.

Своевременный сбор

Соблюдая вышеперечисленные рекомендации, многие садоводы продолжают задавать вопрос: «почему огурцы неправильной формы, растут кривыми?». В таком случае настоятельно рекомендуется обратить свое пристальное внимание на своевременность сбора огурцов. Как показывает практика, нерегулярный съем урожая приводит к тому, что питательные элементы будут распределены неправильно, а значит огурцы вырастут неправильной формы.

Наличие переросших зеленцов на стеблях в обязательном порядке станет причиной задержки созревания новых плодов. Как правило, плоды созревают каждые два дня. Если собирать огурцы реже, перезрелые будут не такими вкусными, нежными и красивыми.

Несколько слов о поливе огурцов

Задаваясь вопросом о том, почему огурцы получаются не совсем правильной формы, дачники должны обеспечить огурчикам правильный полив.

В данном случае необходимо знать о том, что причиной роста огурцов неправильной формы может быть, с одной стороны, недостаточная влажность земли, с другой – ледяная вода.

Если грунт начинает подсыхать, наблюдается прекращение роста огурцов в результате перераспределения растением жизненно необходимых для развития элементов, которые содержатся в стебле. Как результат огурцы утрачивают привычную форму.

Некоторых удивляет и то, что крючковатые огурцы вырастают также при постоянном поливе. Причиной в большинстве случаев становится холодная вода. Как показывает практика, равно как и тыквенные культуры, огурцы плохо переносят холод. То есть, можно со всей уверенностью заявить, что именно холодный полив является своего рода препятствием для полноценного формирования урожая огурцов.

Нарушение температурного режима

Говоря о неправильной форме огурцов, важно сказать, что достаточно распространенной причиной является недостаток тепла. В случае понижения температуры культура приостанавливает свой рост, что отражается на процессах формирования самого плода. В данном случае растение не может усваивать те микроэлементы, которыми богата земля.

Если же температурный режим колеблется, у плодов в большинстве случаев наблюдаются перетяжки. Когда на улице стоит слишком жаркая погода, листья растений имеют все риски получить ожог, становясь источником развития многочисленных болезней.

Неправильный состав подкормок

Частой причиной искривления плодов является дефицит фосфора или преобладание в почве и растениях азота над фосфором и калием в результате несбалансированного питания. Если преобладания азота нет, то можно подкормить растения раствором Растворина. В любом случае можно подкормить раствором монофосфата калия или суперфосфата. Первое удобрение дороже, но легче растворяется в воде.

Более того, некоторые думают, что дело можно исправить подкормками на основе азота, а потому начинают активно вносить только подобные разновидности удобрений. Итогом таких действий становится деформация плодов. Повышенное количество в почве азота на фоне недостатка фосфора и калия становится причиной опадения завязи.

Как бороться с изогнутой формой огурцов

Большинство случаев изогнутая форма наблюдается когда случается загущение посадки и нехватки света. Плоды становятся кривыми также при пониженном температурном режиме ночью (ниже +12 градусов), а также когда случается поражения трипсами и тлей.

Лечение в данном случае сводится к посадке рассады в соответствии с необходимой площадью питания. Если это грунт открытого типа, на одном квадратном метре должно быть не больше пяти штук, если же планируется тепличное выращивание – два – три саженца.

Надо помнить также о формировании плетей огурцов, своевременной прищипке побегов сбоку, устройстве огорода на хорошо освещенных участках, подальше от построек и деревьев.

Огурцы бочкообразной и грушевидной форм: как обеспечить надлежащее лечение?

Что касается перетяжек, они могут возникнуть на огурцах из-за полива ледяной водой или подсушивания грунта. Именно эти два фактора оказывают влияние на формирование бочкообразного плода. Множество таких зеленцов может получится также при нерегулярных сборах, когда на растении можно найти много переросших плодов. В данном случае нельзя не вспомнить о недостатке влаги.

Огурцы грушевидной формы наблюдаются у плодов пчелоопыляемых сортов при недостатке насекомых — опылителей на участке. А у партенокарпических гибридов при переносе пыльцы на цветки с культур прочих сортов, а также в случае недостаточного количества калия.

Пчелоопыляемые сорта и гибриды огурца желательно открыть для насекомых, выращивая недалеко от них растения медоносного типа — мелисса, котовник, душица, мята, фацелия, подсолнечник, гречиха для привлечения пчёл и шмелей.

Партенокарпические целесообразно прикрывать в момент цветения тонкой нетканой материей. Если проблемой является нехватка калия, действенную помощь окажут удобрения на основе калия и золы.

Заостренные плоды и «сиамские близнецы»: как лечить?

Заостренные огурцы являются результатом недостатка азота. Если же говорить об усыхании кончиков, его провоцирует недостаток кальция. Для качественного лечения и профилактики можно рассматривать подкормки удобрениями, которые имеют в своем составе кальций и азот.

Сросшиеся плоды или как их еще называют «сиамские близнецы» могут стать следствием стрессовых ситуаций, неправильного использования средств, которые стимулируют рост саженцев.

Здесь немаловажное значение имеет генетическая предрасположенность определенных сортов к подобному поведению. Вырастить хорошие плоды можно при условии соблюдения агротехнических правил, поддержания постоянной температуры и влажности без перепадов, использование высококачественных стимуляторов роста.